Pós colheita

A Sea Ventures transforma restos de peixe pós-colheita em proteína para rações animais, formulando rações completas para vários setores, incluindo aquicultura, aves e animais de estimação, como explica a fundadora Faith Mwende.

A Muga Fish Farm passou por um crescimento notável sob a liderança do fundador e diretor, George Muga - superando desafios e ganhando prêmios de prestígio - e agora está pronta para crescer por meio de inovação contínua e avanços genéticos.

A aprovação dos planos para estabelecer a primeira instalação comercial de RAS para tambor vermelho nos EUA pode marcar o início de um admirável mundo novo para uma espécie que já foi um alimento básico de frutos do mar nos Estados Unidos, como explica Megan S…

Simon Johansson, CEO da Nordic Seafarm, acredita que a empresa está no limiar do sucesso comercial, após avanços na produção de três espécies importantes de algas marinhas, bem como em uma estratégia de negócios que envolve uma série de colaborações inteligent…

Os criadores de camarão devem se preparar para seis meses ainda mais difíceis do que 2023, com os preços atingindo o menor valor em 20 anos, enquanto os criadores de salmão continuarão a ser altamente lucrativos, de acordo com o relatório recém-publicado do Ra…

Alan Espinoza, fundador da Bendito Mar, está determinado a transformar o setor de cultivo de moluscos do México para melhorar o meio ambiente e criar novos meios de subsistência para as pessoas em antigas e frágeis comunidades pesqueiras.

Moses Njoku Uwa é o fundador e diretor administrativo da St Mosco FeedNation, a maior empresa de piscicultura do sudeste da Nigéria, que produz 560 toneladas de bagres africanos em 100 tanques de terra todos os anos.

Duas das empresas de aquicultura lideradas por mulheres mais progressistas do Quênia - a Rio Fish e a Great Lakes Feeds - receberam, cada uma, doações de KES 56.000.000 (US$ 384.000) este ano, em uma tentativa de promover o empoderamento econômico das mulheres…

Frank Foolen, gerente geral da Claresse, líder holandesa na produção de bagres, explica como a abordagem autodidata e o compromisso de longo prazo de sua família ajudaram a criar uma operação de RAS bem-sucedida e lucrativa.

Jennifer Bushman percebe tendências encorajadoras no investimento e na inovação, bem como na aceitação da aquicultura, mas acrescenta que os desafios incluem a necessidade urgente de que o setor de criação de salmão trabalhe em conjunto para lidar com as quest…

O mercado asiático de camarão teve seu quinhão de notícias negativas ao longo de 2023, mas Rizky Darmawan, CEO do Delta Marine Group, em East Java, oferece um vislumbre de esperança ao refletir sobre o ano.

O investimento na produção de algas marinhas - e não no processamento - precisa ser priorizado com urgência, de acordo com o principal analista do setor e fundador da Phyconomy, Steven Hermans.

Os últimos 12 meses foram um teste para os produtores de camarões e caranguejos da Malásia, com a falência de vários novos participantes, mas a orientação para o mercado de produtos vivos proporcionou uma salvação para Yit Tung, fundador da RAS Aquaculture.

Apesar de ter sido um ano desafiador para a maioria dos criadores de camarão do mundo, Willem van der Pijl observa que vários aspectos positivos surgiram nos últimos 12 meses, o que poderia ajudar a fortalecer a resiliência do setor a longo prazo.

Depois de mais de uma década criando enguias, Sarah Rademaker, fundadora da American Unagi, vê o setor de criação de enguias da Nova Inglaterra como tendo uma chance muito maior de aceitação - e sucesso - do que muitos dos planos de alto nível para fazendas te…

A GreenWave - uma organização sem fins lucrativos co-fundada por Bren Smith em 2014 - lançou recentemente um novo aplicativo chamado Seaweed Source para facilitar contratos a termo e construir relacionamentos de cadeia de valor entre produtores e compradores n…

Uma série de ações judiciais contra varejistas que fazem afirmações controversas sobre a sustentabilidade de seus produtos, incluindo frutos do mar cultivados, sugere que tanto os próprios varejistas quanto os fornecedores de certificação terceirizados precisa…

A mudança da China para um padrão cada vez mais ocidental de produção e consumo de frutos do mar - que depende de importações de países com maior capital natural per capita - parece estar ganhando força.

Apesar de sua localização isolada no deserto, a Naqua - que produz camarão e perca-gigante na Arábia Saudita - está em processo de garantir financiamento suficiente para mais do que dobrar sua produção para 250.000 toneladas de frutos do mar por ano até 2030.

Embora a Venezuela tenha a infeliz distinção de ser um dos países mais difíceis do mundo para se fazer negócios, o Grupo Lamar está a caminho de atingir 100.000 toneladas de produção de camarão no próximo ano, oferecendo um raio de esperança econômica para a n…

A nutrição de qualidade é de importância fundamental durante os primeiros 1.000 dias de vida. As pesquisas que revelam a contribuição atual dos peixes e frutos do mar para a nutrição da primeira infância e a identificação das principais barreiras e possíveis s…

O desenvolvimento efetivo do processamento de algas cultivadas poderia não apenas substituir as embalagens plásticas convencionais em uma série de aplicações, mas também melhorar a vida das mulheres em todo o mundo, de acordo com Fionnuala Quin, fundadora e CE…