© Seed to Surf
Seed to Surf - uma empresa que produz alternativas criativas à base de plantas para os tradicionais frutos do mar enlatados - anunciou planos para uma expansão significativa na América do Norte.
Trazendo uma nova abordagem para o setor, a empresa parece estar buscando criar um nicho para produtos de frutos do mar alternativos de alta qualidade. As ofertas atuais da empresa incluem caranguejo da neve enlatado, feito com cogumelos enoki, e uma brincadeira com peixe branco defumado que é feito, de forma bastante criativa, com raiz de aipo.
"O peixe enlatado está realmente tendo um momento no momento, por isso é importante para nós trazer veganos, vegetarianos e amantes de vegetais para participar da tendência do peixe enlatado", disse o cofundador da Seed to Surf, Alex Bergquist, em um comunicado à imprensa.
Tendo já expandido sua presença para mais de 300 locais de varejo em todo o Canadá desde seu lançamento, a empresa anunciou agora sua iminente expansão para mais de 150 locais do Whole Foods Market em toda a América do Norte. Isso ocorre após a recente participação da empresa em um programa de aceleração administrado pela Whole Foods.
"Estamos entusiasmados com o fato de a Whole Foods fazer parte do nosso crescimento à medida que alcançamos mais clientes em busca de opções à base de plantas na loja", disse Bergquist.
