Peixes marinhos

Depois de mais de uma década criando enguias, Sarah Rademaker, fundadora da American Unagi, vê o setor de criação de enguias da Nova Inglaterra como tendo uma chance muito maior de aceitação - e sucesso - do que muitos dos planos de alto nível para fazendas te…

Apesar de sua localização isolada no deserto, a Naqua - que produz camarão e perca-gigante na Arábia Saudita - está em processo de garantir financiamento suficiente para mais do que dobrar sua produção para 250.000 toneladas de frutos do mar por ano até 2030.

O fundo Ocean 14 Capital está se aproximando da marca de 200 milhões de euros, o que o torna "o maior fundo de impacto na economia azul", de acordo com os cofundadores Chris Gorell Barnes e Francisco Saraiva Gomes, e recentemente fechou seis investimentos, trê…

A Seawater Cubes desenvolveu um RAS exclusivo, projetado para produzir quase 8 toneladas de peixe a partir de unidades feitas com quatro contêineres de transporte, e recentemente passou da fase piloto para a fase comercial.

A introdução do Science-based Equitable Aquaculture Food (SEAfood) Act é uma oportunidade imperdível para os EUA aumentarem a produção de aquicultura offshore e garantirem que o país assuma uma postura mais responsável em relação à segurança dos frutos do mar.…

Mike Selden, cofundador da Finless Foods*, explica o progresso que a equipe alcançou até o momento e o que está por vir para o atum-rabilho cultivado em células.

A NTT Corporation anunciou recentemente um plano de três etapas, em parceria com o Regional Fish Institute, para usar as instalações do RAS para produzir peixes e mariscos alimentados com algas cultivadas em casa, criando uma joint venture chamada NTT Green &a…

Espécies como a perca-gigante, que são impressionantemente adaptáveis, são fortes candidatas à criação se quisermos atender às crescentes demandas globais de frutos do mar em face dos desafios climáticos.

O segundo semestre de 2023 pode ser "o período mais desafiador para a aquicultura global desde o pico da pandemia em 2020", enquanto para o setor de camarões pode ser o período mais difícil desde o surto de EMS em 2011.

A produção de frutos do mar tornou-se um setor globalizado e muitos países têm indústrias de frutos do mar que estão sendo impulsionadas por trabalhadores migrantes estrangeiros - pessoas trabalhadoras que deixaram seus países de origem, e muitas vezes suas fa…

A Croácia surgiu como um importante ator no setor de criação de atum e também está buscando desenvolver ainda mais a cultura de ciclo fechado do atum-rabilho do Adriático, após seu sucesso na criação em cativeiro.

Francisca Samsing Pedrals, que já trabalhou no setor de salmão no Chile, na Austrália e na Noruega, está adorando sua nova função na escola de veterinária em Sydney, onde pretende conscientizar mais pessoas sobre as oportunidades oferecidas pela aquicultura gl…

Enquanto a SEAfood Act e a AQUAA Act estão sendo debatidas no Congresso, Emily De Sousa juntou-se a dois dos principais chefs de frutos do mar dos Estados Unidos - Barton Seaver e Steve Phelps - em um passeio por algumas das fazendas de peixes offshore mais ex…

Josh Goldman, fundador e CEO da Australis, acredita que o setor de criação de perca-gigante está se aproximando da massa crítica e que a espécie está pronta para se tornar um alimento básico de frutos do mar em vários países.

A padronização de dados, a colaboração e as garantias são essenciais para garantir que os frutos do mar, incluindo os ingredientes marinhos usados em aquafeeds, sejam mais transparentes, rastreáveis e de origem sustentável.