Pós colheita

As fazendas de algas de Kodiak agora estão prontas para se expandir, se os compradores - e a infraestrutura de processamento necessária para atendê-los - surgirem a tempo.

A experiência em negócios convencionais faz de Chuck Toombs uma adição pouco convencional ao setor de algas marinhas dos EUA, mas o fundador da Oregon Seaweed acredita que isso pode lhe dar uma vantagem sobre alguns dos operadores mais idealistas do setor.

A startup brasileira Phycolabs está desenvolvendo fios feitos exclusivamente de algas marinhas como um substituto ecológico para os materiais tradicionais.

Seakura demonstrou que as fazendas de algas marinhas podem ser usadas como filtros biológicos para absorver poluentes de usinas de dessalinização e portos.

Embora tanto as macroalgas quanto as microalgas tenham uma variedade impressionante de benefícios para a saúde e o bem-estar, os produtores e processadores não podem simplesmente ficar de braços cruzados e presumir a adesão dos consumidores, como destaca um no…

Uma nova colaboração entre um dos fornecedores de tecnologia de algas marinhas mais avançados do Ocidente e um dos desenvolvedores de produtos mais eficientes do setor pode ajudar o setor nascente a atingir uma massa crítica.

Apesar de enfrentar uma série de desafios importantes, o setor de monodonte de Bangladesh tem a oportunidade de se posicionar como uma alternativa de baixo carbono ao vannamei produzido de forma mais intensiva, que domina os mercados globais.

A redução do peso da colheita da tilápia está se mostrando comercialmente astuta e aumentando a segurança alimentar na África, de acordo com o maior produtor do continente, a Victory Farms.