O crescimento meteórico da produção de camarão no Equador não mostra sinais de desaceleração, apesar da queda nos preços globais do camarão, de acordo com um dos principais analistas do setor.
Mike Selden, cofundador da Finless Foods*, explica o progresso que a equipe alcançou até o momento e o que está por vir para o atum-rabilho cultivado em células.
Um impacto é um impacto, independentemente do país onde ele é sentido. Se vamos importar produtos, deveríamos ficar igualmente felizes em tê-los produzidos em nossos quintais. E podemos ficar: se incentivarmos os produtores dos EUA a adotar uma abordagem intel…
A empreendedora Jennifer O'Brien - fundadora e CEO da startup de frutos do mar alternativos Sea & Believe - uniu-se à cientista pioneira de algas marinhas Dra. Maeve Edwards em um projeto piloto para cultivar a alga vermelha irlandesa nativa Palmaria p…
Femi Ilesanmi Eniola é o fundador e CEO da Osky Catfish, uma empresa verticalmente integrada que produz 30 milhões de alevinos de bagre, tem 80 gaiolas de crescimento e faz seu próprio treinamento, processamento e exportação.
Um novo relatório sobre as oportunidades de mercado emergentes mais interessantes no setor de algas marinhas, compilado para o Banco Mundial pela Hatch Innovation Services, foi publicado recentemente.
O governo do Zimbábue embarcou em um ambicioso programa de aquicultura que, segundo ele, abordará a insegurança alimentar, o desemprego e a geração de renda, mas os críticos o classificaram como um "projeto de vaidade"
A forma como os produtores de camarão - e aqueles que fornecem suas rações - podem permanecer solventes durante um período de preços baixos de camarão e custos recordes de ração será o ponto crucial de muitas das discussões na sessão de ração no próximo Fórum …
O Sistema de Cultivo de Ostras da AMS - uma inovação capaz de produzir 50 dúzias de ostras exclusivas e de qualidade superior (75 mm) por metro linear de fazenda - está próximo do lançamento comercial.
O segundo semestre de 2023 pode ser "o período mais desafiador para a aquicultura global desde o pico da pandemia em 2020", enquanto para o setor de camarões pode ser o período mais difícil desde o surto de EMS em 2011.
Uma comparação de dados concretos e evidências anedóticas das principais regiões produtoras e consumidoras de camarão do mundo será o tema de uma sessão plenária especial em duas partes no Global Shrimp Forum deste ano.
Um estudo recente sugere que educar os consumidores sobre os serviços ecossistêmicos fornecidos pelas algas cultivadas fará com que eles se disponham a pagar mais por produtos à base de algas marinhas.
