A empresa norueguesa de frutos do mar Mathias Bjørge anunciou que o salmão norueguês foi adicionado à sua coleção. A adição de novos frutos do mar coincide com a construção de uma nova instalação de processamento na ilha de Ellingsøya, em Ålesund.
A fábrica, que foi estrategicamente localizada na costa oeste da Noruega, está programada para ser concluída e entrar em operação no outono de 2025, e fornecerá trabalho para até 30 funcionários.
"Estamos ansiosos para inaugurar a nova fábrica e fortalecer ainda mais o salmão norueguês internacionalmente", disse o diretor administrativo da Mathias Bjørge, Torgeir Bjørge, em um comunicado à imprensa.
Além do novo projeto da Bjørge, a processadora de frutos do mar anunciou a contratação de um novo executivo-chefe, Lars Magne Haram, para chefiar a subsidiária da empresa, que liderará o empreendimento de salmão. Com experiência em todo o setor, inclusive em trabalhos com a Norwegian Food Safety Authority e com a gigante de frutos do mar Hofseth, Haram entra na função bem preparado para liderar o novo projeto.
"Vamos criar algo totalmente novo e garantir ainda mais oportunidades de trabalho em nossa região. Estou feliz e honrado por fazer parte disso desde o início", disse Haram.