Saúde humana

A startup chilena de biotecnologia Aquit está desenvolvendo um tratamento preventivo contra infecções em peixes que aumenta a imunidade natural, melhora as taxas de sobrevivência e substitui a necessidade de antibióticos, de acordo com a CEO Daniela Allerbon

A nutrição de qualidade é de importância fundamental durante os primeiros 1.000 dias de vida. As pesquisas que revelam a contribuição atual dos peixes e frutos do mar para a nutrição da primeira infância e a identificação das principais barreiras e possíveis s…

A empreendedora Jennifer O'Brien - fundadora e CEO da startup de frutos do mar alternativos Sea & Believe - uniu-se à cientista pioneira de algas marinhas Dra. Maeve Edwards em um projeto piloto para cultivar a alga vermelha irlandesa nativa Palmaria p…

Um novo relatório sobre as oportunidades de mercado emergentes mais interessantes no setor de algas marinhas, compilado para o Banco Mundial pela Hatch Innovation Services, foi publicado recentemente.

O governo do Zimbábue embarcou em um ambicioso programa de aquicultura que, segundo ele, abordará a insegurança alimentar, o desemprego e a geração de renda, mas os críticos o classificaram como um "projeto de vaidade"

Vincent Doumeizel, autor de The Seaweed Revolution, acredita que as algas marinhas podem ajudar a substituir muitos dos piores elementos da agricultura convencional contemporânea e ajudar a alimentar a crescente população global.

Alternative proteins are often cited as being better – environmentally, ethically and nutritionally – than farmed seafoods, but the reality is much more complex and far less clear-cut than some alt-protein evangelists realise.