Nutrição

Uma maneira nova, mais segura e mais rápida de converter CO2 em proteína adequada para rações aquáticas está sendo desenvolvida pela b.fab, uma startup alemã que tem como objetivo ajudar a estabelecer uma rede de centros de produção simples, mas eficazes, em t…

Os produtores de mosca-soldado negra estão sendo convidados a testar - gratuitamente - um sistema de filtragem inovador que usa microalgas, às vezes combinadas com ostras, para remover fósforo e nitratos de suas águas residuais.

A proteômica pode avaliar de forma rápida e econômica o impacto que as mudanças na formulação da ração têm sobre o desempenho dos peixes cultivados, ajudando potencialmente a integrar ingredientes novos e funcionais às rações aquáticas.

Depois de alguns anos tranquilos, a Knip (antiga KnipBio) está agora ganhando força impressionante com seu ingrediente microbiano funcional para ração aquática, como explica Caitlin Wege, CEO recentemente nomeada.

Um novo produto à base de levedura da Lallemand mostrou resultados promissores na melhoria do desempenho do robalo europeu cultivado.

Um novo estudo sugere que uma enzima proveniente de fermentação bacteriana e uma substância húmica extraída de musgo de turfa podem ajudar a melhorar a saúde de bagres cultivados, oferecendo a esperança de um meio acessível para reduzir a doença columnaris.

Fundador da Industrial Plankton - uma empresa canadense de biotecnologia que constrói fotobiorreatores inovadores para a cultura de fitoplâncton - Robert Roulston fala sobre sua inspiração para entrar no mundo da produção de algas, além de suas aspirações para…

Embora ainda existam vários desafios a serem superados, vários inovadores nas Filipinas acreditam que o cultivo de Ulva tem potencial de longo prazo em um momento em que a diversificação do setor de algas marinhas do país seria bem-vinda.