Rações funcionais

A proteômica pode avaliar de forma rápida e econômica o impacto que as mudanças na formulação da ração têm sobre o desempenho dos peixes cultivados, ajudando potencialmente a integrar ingredientes novos e funcionais às rações aquáticas.

Depois de alguns anos tranquilos, a Knip (antiga KnipBio) está agora ganhando força impressionante com seu ingrediente microbiano funcional para ração aquática, como explica Caitlin Wege, CEO recentemente nomeada.

Um novo produto à base de levedura da Lallemand mostrou resultados promissores na melhoria do desempenho do robalo europeu cultivado.

A Sea Ventures transforma restos de peixe pós-colheita em proteína para rações animais, formulando rações completas para vários setores, incluindo aquicultura, aves e animais de estimação, como explica a fundadora Faith Mwende.

A startup chilena de biotecnologia Aquit está desenvolvendo um tratamento preventivo contra infecções em peixes que aumenta a imunidade natural, melhora as taxas de sobrevivência e substitui a necessidade de antibióticos, de acordo com a CEO Daniela Allerbon

As tecnologias de sequenciamento de última geração e a metagenômica estão provando seu valor entre os primeiros a adotar a aquicultura - em especial os operadores de RAS - de acordo com Matthew Pope, fundador e diretor administrativo da Esox Biologics.

A Living Seas Aquafeeds está usando ingredientes locais, incluindo algas cultivadas e folhas de mangue, como uma adição funcional aos regimes de alimentação padrão, melhorando a qualidade da água, os FCRs e o crescimento do camarão, de acordo com Timothy Hroma…

A Aquanzo, uma startup que planeja cultivar Artemia em sistemas terrestres para o mercado de ração aquática, recentemente levantou £1,2 milhão para ajudá-la a aumentar sua produção.