O evento chamará a atenção para um setor que pode estar no caminho certo para acrescentar mais de US$ 50 milhões à economia da Nova Escócia em apenas alguns anos, se a província cumprir as mudanças regulatórias prometidas, de acordo com os organizadores.
A recepção de abertura do Kelp Fest apresentará um novo anúncio de financiamento do setor da Perennia Seafood and Agriculture Corporation e revelará os vencedores do Concurso de Produtos do Kelp Fest. A conferência recebe os principais palestrantes do setor de Maine, Quebec e Nova Escócia.
Eventos do Kelp Fest
Concurso e vitrine de produtos de algas
No dia 8 de maio, 15 empreendedores diversos de todo o Canadá Atlântico competirão pelos títulos de Melhor Produto Novo de algas e Melhor Nova Ideia, além de um pacote de prêmios que inclui fundos para startups e orientação de mercado. Veja abaixo a lista das empresas participantes. Os lançamentos começam às 15h30
Recepção de abertura do Kelp Fest
A noite de 8 de maio oferece uma oportunidade de se conectar com produtores de algas, empresários, investidores, pesquisadores e formuladores de políticas que ajudam a impulsionar o setor de algas cultivadas no Canadá Atlântico. Apresentando coquetéis e criações culinárias de Pamela Leonforde, juntamente com produtos de alga recém-desenvolvidos pela equipe da Canada's Smartest Kitchen, e o anúncio de um novo programa de financiamento da Perennia Seafood and Agriculture Corporation.
Conferência do Kelp Fest
Uma conferência em 9 de maio apresentará uma série de palestras empolgantes de especialistas e empresários do setor de algas, incluindo