Um painel de especialistas organizado pela ASC explorou a importância e os impactos das rações aquáticas produzidas de forma responsável © ASC
Sediado em Barcelona, na Catalunha, o evento Seafood Expo Global deste ano foi um sucesso retumbante para o Aquaculture Stewardship Council (ASC). Centenas de amantes de frutos do mar, especialistas, varejistas, compradores, processadores e outros entusiastas foram recebidos no estande da marca distinta durante o evento de três dias, que reuniu mais de 35.000 profissionais de frutos do mar.
Além da presença da ASC em seu estande, a organização de certificação organizou uma sessão de painel de especialistas com foco na importância da alimentação aquática produzida de forma responsável, que atraiu uma multidão de mais de 100 participantes ansiosos.
Com o tema "Feed Responsibly: Por que a aquicultura responsável precisa de ração responsável", os principais participantes do setor compartilharam como estão adotando o Padrão de Ração do ASC para promover transparência e melhorias sociais e ambientais nas cadeias de suprimento de ração.
"Estamos impressionados com o apoio e o feedback positivo do setor em relação à ração responsável. A aquicultura responsável exige ração responsável, e precisamos que todos os participantes da cadeia de suprimentos façam sua parte para alcançar práticas mais responsáveis do ponto de vista ambiental e social", disse Alexandra Warrington, coordenadora sênior do ASC Feed Standard, em um comunicado à imprensa da organização.
O painel de especialistas incluiu o gerente global de sustentabilidade da Skretting, Jorge Diaz, o diretor de sustentabilidade da Thai Union, Adam Brennan, e a chefe de sustentabilidade da New England Seafood, Ruth Hoban. Os participantes ouviram suas opiniões sobre o Feed Standard e suas experiências com o processo.
"Desde que passamos pelo processo de certificação, agora temos uma melhor rastreabilidade, uma melhor compreensão do que há na ração e dos riscos associados a esses ingredientes. A jornada não termina quando as fábricas de ração são certificadas - o movimento para uma ração mais responsável precisa ser impulsionado pelo mercado e deve ser uma abordagem de cadeia de valor", comentou Jorge Diaz.
"O Padrão de Ração da ASC nos ajuda a reduzir o risco de nossas cadeias de suprimento, ajuda a responder às perguntas dos varejistas, reduz nossos impactos e oferece oportunidades comerciais. Escolhemos o ASC porque é o único padrão que aborda o desmatamento e a conversão de terras de todas as culturas em rações, não apenas da soja e do óleo de palma", acrescentou Brennan.
Com mais empresas de ração atualmente passando pelo processo de auditoria de certificação, a disseminação de uma produção de ração mais responsável do ponto de vista ambiental e social continua a crescer globalmente.
Com o objetivo de apoiar essa transição, as fazendas certificadas pelo ASC têm até outubro de 2025 para mudar para o fornecimento de ração em conformidade com o Padrão de Ração do ASC.
