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A ARC, que foi criada pela PT Suri Tani Pemuka (STP), membro do Grupo Japfa, afirma que a descoberta tem implicações promissoras tanto para a aquicultura comercial quanto para os esforços de conservação da enguia.
A enguia tropical (Anguilla bicolor) é considerada uma espécie de alto valor devido à sua excepcional demanda nos mercados culinários da Ásia e de outros países. Ela é valorizada por seu sabor rico e alto conteúdo nutricional.
"Esse sucesso na primeira etapa da reprodução da enguia tropical não apenas representa uma conquista histórica na aquicultura, mas também ressalta o compromisso do Grupo Japfa com a sustentabilidade na produção de alimentos, abrindo caminho para futuras inovações no setor de aquicultura", disse o grupo em um comunicado à imprensa.
Até agora, a criação de enguias tropicais tem se baseado na captura de juvenis, conhecidos como enguias de vidro, na natureza, que depois são criados em fazendas até o tamanho de mercado. No entanto, a equipe de pesquisa da ARC, juntamente com o Prof. Senoo Shigeharu, conseguiu eclodir 70.000 larvas, alcançando a criação de larvas por 11 dias. Isso demonstra o potencial de produção em larga escala da enguia tropical em ambientes de aquicultura.
"Essa conquista representa um marco significativo em nossos esforços para gerenciar de forma sustentável as populações de enguias, já que pela primeira vez conseguimos incubar enguias tropicais em um ambiente controlado", disse Ardi Budiono, diretor-presidente da STP.
"Acreditamos que a capacidade de reproduzir enguias em cativeiro terá um impacto substancial no setor de aquicultura na Ásia e no mundo todo. Para garantir a sustentabilidade das populações de enguias tropicais, a STP continuará a implementar práticas sustentáveis de criação de enguias, conduzindo pesquisas sobre enguias e apoiando nossos esforços para repovoar as enguias em seu habitat natural, como parte de nosso compromisso com a aquicultura sustentável."
"Vimos que a capacidade de reproduzir enguias em cativeiro terá um impacto substancial no setor de aquicultura na Ásia e no mundo
"Vimos a oportunidade de aplicar os princípios da produção de gado à aquicultura e à criação de enguias, com o objetivo de aumentar a eficiência e reduzir a dependência de enguias de vidro capturadas na natureza", disse Renaldo Santosa, diretor-presidente da PT Japfa Comfeed Indonesia e diretor executivo do Grupo Japfa. "Ao criar enguias tropicais em cativeiro, reduzimos a pressão sobre as populações selvagens e contribuímos para a biodiversidade e a saúde do ecossistema. O sucesso de hoje é uma prova do poder da visão, da perseverança e da inovação, bem como da importância da colaboração entre o setor e a academia para enfrentar os desafios da produção sustentável de alimentos".
