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Em um desenvolvimento revolucionário para o setor de aquicultura, os pesquisadores do Central Marine Fisheries Research Institute (CMFRI) da Índia desenvolveram com sucesso a tecnologia de produção de sementes para o xaréu dourado (Gnathanodon speciosus), um peixe marinho de alto valor.
O xaréu dourado é um peixe associado a recifes, geralmente vivendo ao lado de animais maiores, como raias, tubarões e garoupas. O peixe apresenta grande potencial para a aquicultura, com taxas de crescimento rápidas, alta qualidade de carne e demanda significativa do mercado para consumo e fins ornamentais. O valor do trevally dourado na fazenda pode ser de até Rs. 500 por kg, enquanto o peixe individual pode ser vendido por até Rs. 250 para fins ornamentais.
Os pesquisadores do Centro Regional de Visakhapatnam do CMFRI obtiveram sucesso na criação em cativeiro e na criação de larvas do peixe após cinco anos de pesquisa, e espera-se que esse importante desenvolvimento abra um novo caminho para a produção de frutos do mar, impulsionando o setor de aquicultura da Índia.
Além disso, o sucesso da criação da espécie poderia reduzir a pressão da colheita atualmente exercida sobre os estoques selvagens. Os desembarques de xaréu dourado relatados pelo setor pesqueiro indiano sofreram um declínio significativo nos últimos anos, caindo de 1.106 toneladas em 2019 para 375 toneladas em 2023 - uma redução de 66% em apenas 5 anos.
"Esse é um marco significativo na maricultura indiana", disse o Dr. A Gopalakrishnan, diretor do CMFRI, em um anúncio à imprensa sobre o avanço.
"O xaréu dourado é um candidato ideal para a criação marinha devido às suas qualidades desejáveis. Dada a tendência de declínio de seus desembarques, o sucesso na criação em cativeiro desse peixe tem maior importância, pois oferecerá oportunidades para a criação sustentável de peixes por meio de práticas de maricultura, incluindo a criação em gaiolas no mar. A tecnologia também contribuirá para os esforços de restauração de estoques selvagens por meio da iniciativa de criação no mar", explicou ele.
