Embora seja nativo dos EUA, o peixe-espada americano agora é amplamente cultivado em regiões temperadas e, graças à sua carne e ovas altamente conceituadas, oferece uma alternativa interessante ao esturjão.
A Rural Aquaculture Development (RAD) desenvolveu um modelo inovador para cultivar e vender sua própria tilápia e para apoiar o setor de aquicultura local, em uma tentativa de melhorar os meios de subsistência dos pequenos proprietários no oeste de Uganda.
Vincent Oduor, recentemente nomeado o criador de peixes mais inovador do Quênia, é cofundador e CEO da Aquaculture Barn Limited, produtora de tilápias e bagres juvenis.
Kenneth Odoemenam é um consultor de aquicultura, criador de bagres e sensação do YouTube da Nigéria, que aproveita o poder da mídia social para impulsionar seu negócio de criação de bagres e consultoria.
Kwame David Adade assumiu a Windmill Farms - uma fazenda de bagres e tilápias em Gana - de seu pai há quatro anos e, desde então, fez algumas descobertas interessantes, especialmente na formulação de rações.
Dez anos depois de retornar ao Vietnã, Loc Tran, fundador e CEO da ShrimpVet, está procurando maneiras de ajudar os produtores a adotar práticas mais progressivas e eficientes para sobreviver à atual queda nos preços do camarão.
A Croácia surgiu como um importante ator no setor de criação de atum e também está buscando desenvolver ainda mais a cultura de ciclo fechado do atum-rabilho do Adriático, após seu sucesso na criação em cativeiro.
Josh Goldman, fundador e CEO da Australis, acredita que o setor de criação de perca-gigante está se aproximando da massa crítica e que a espécie está pronta para se tornar um alimento básico de frutos do mar em vários países.
Eslam Elsamadony é um dos pioneiros do setor de aquicultura de bioflocos do Egito, ajudando a transformar uma fazenda em dificuldades em um sistema capaz de produzir 50 toneladas de tilápia por ano.
Sarah MacDonald é uma das mais jovens gerentes de fazenda da Mowi Scotland, administrando uma das fazendas mais novas e de melhor desempenho da empresa, na Ilha de Scalpay.
O calor escaldante e a baixa pluviosidade em Bangladesh no início do verão tiveram efeitos devastadores sobre o setor de camarões, principalmente no distrito de Satkhira, na divisão de Khulna*
A L'Esturgeonnière é a única fazenda de esturjão da França que choca seu próprio peixe e vende seu próprio caviar, sob a marca Perlita, para mais de 30 países em todo o mundo.
Zoramhluna, fundador da Zo Aquatics - uma empresa que cultiva e vende uma variedade de peixes ornamentais no estado de Mizoram, no nordeste da Índia - acredita que o setor está pronto para crescer e o escopo também.
Com apenas 19 anos de idade, Sander Kristiansen começou a gerenciar uma fazenda com mais de um milhão de salmões e, dois anos depois, ele também está no processo de projetar sua própria embarcação de serviço exclusiva para fazendas de peixes.