Em um momento em que o setor de camarão mostra sinais de crescente consolidação, Gorjan Nikolik se prepara para falar com alguns dos principais arquitetos das maiores fusões e aquisições do setor.
A produção global de camarão está prevista para atingir 5,7 milhões de toneladas este ano e 6,1 milhões no próximo - acima dos 5,4 milhões em 2023 - de acordo com Erwin Termaat, analista de camarão da Kontali.
O setor global de salmão está enfrentando um dos períodos mais desafiadores de muitos anos, com problemas de produção na Noruega e no Chile particularmente graves.
No momento em que a BioMara inicia sua tentativa de arrecadar £2 milhões para financiar seu aumento de escala de processamento para entregar pedidos aos clientes, Jay Dignan detalha como a startup escocesa pretende catalisar o crescimento do setor de algas mar…
Após mais um ano de preços desafiadores de camarão e altos custos de produção, não é de se admirar que o Fórum Global do Camarão deste ano inclua muitas sessões que abordem como aumentar a demanda ou como produzir camarão de forma mais eficiente.
Estamos todos muito familiarizados com os escândalos que mancharam o setor de frutos do mar. No entanto, os sistemas de rastreabilidade podem abordar rapidamente questões como fraude em frutos do mar e trabalho forçado, além de soluções que podem ajudar a erra…
Embora ainda existam vários desafios a serem superados, vários inovadores nas Filipinas acreditam que o cultivo de Ulva tem potencial de longo prazo em um momento em que a diversificação do setor de algas marinhas do país seria bem-vinda.
Diversas espécies de peixes não nativas, incluindo os ciclídeos Midas, estão agora firmemente estabelecidas nas Filipinas, mas alguns fazendeiros empreendedores estão começando a capitalizar sobre esses invasores.
Apesar da falta de litoral, a produção de camarão tem se mostrado lucrativa para um número pequeno, mas significativo, de fazendeiros em Punjab há quase uma década, mas muitos fazendeiros agora estão enfrentando uma luta difícil.
Embora o robalo listrado híbrido tenha historicamente a tendência de superar seus equivalentes de raça pura na aquicultura, descobertas recentes sugerem que o último pode agora estar em ascendência nos EUA.
