Em um momento em que o setor de camarão mostra sinais de crescente consolidação, Gorjan Nikolik se prepara para falar com alguns dos principais arquitetos das maiores fusões e aquisições do setor.
A produção global de camarão está prevista para atingir 5,7 milhões de toneladas este ano e 6,1 milhões no próximo - acima dos 5,4 milhões em 2023 - de acordo com Erwin Termaat, analista de camarão da Kontali.
O setor global de salmão está enfrentando um dos períodos mais desafiadores de muitos anos, com problemas de produção na Noruega e no Chile particularmente graves.
No momento em que a BioMara inicia sua tentativa de arrecadar £2 milhões para financiar seu aumento de escala de processamento para entregar pedidos aos clientes, Jay Dignan detalha como a startup escocesa pretende catalisar o crescimento do setor de algas mar…
Após mais um ano de preços desafiadores de camarão e altos custos de produção, não é de se admirar que o Fórum Global do Camarão deste ano inclua muitas sessões que abordem como aumentar a demanda ou como produzir camarão de forma mais eficiente.
Estamos todos muito familiarizados com os escândalos que mancharam o setor de frutos do mar. No entanto, os sistemas de rastreabilidade podem abordar rapidamente questões como fraude em frutos do mar e trabalho forçado, além de soluções que podem ajudar a erra…
Embora ainda existam vários desafios a serem superados, vários inovadores nas Filipinas acreditam que o cultivo de Ulva tem potencial de longo prazo em um momento em que a diversificação do setor de algas marinhas do país seria bem-vinda.
Diversas espécies de peixes não nativas, incluindo os ciclídeos Midas, estão agora firmemente estabelecidas nas Filipinas, mas alguns fazendeiros empreendedores estão começando a capitalizar sobre esses invasores.
Apesar da falta de litoral, a produção de camarão tem se mostrado lucrativa para um número pequeno, mas significativo, de fazendeiros em Punjab há quase uma década, mas muitos fazendeiros agora estão enfrentando uma luta difícil.
