Mesmo em estados como Mississippi e Havaí, com setores de aquicultura bem estabelecidos, Hegde e os parceiros do subsídio concordam que os estudos existentes não refletiram com precisão as realidades econômicas e as nuances das regiões © Mississippi Agriculture and Forestry Experiment Station
O financiamento será direcionado a instituições de todo o país, incluindo a Texas A&M AgriLife Research, e tem como objetivo abordar lacunas econômicas e de marketing críticas no setor.
Em comparação com outras regiões do mundo, os volumes de produção de aquicultura dos EUA são bastante baixos, disse o Dr. Shraddha Hegde, professor assistente da Faculdade de Agricultura e Ciências da Vida Departamento de Rangeland, Vida Selvagem e Gestão de Pesca e co-investigador principal do projeto.
Apesar da abundância de recursos naturais e do litoral dos EUA, Hegde disse que o crescimento doméstico do setor de aquicultura tem sido lento. Essa falta de desenvolvimento se deve, em parte, às dificuldades de estabelecer uma operação de aquicultura e à concorrência dos produtos de frutos do mar importados.
Os desafios enfrentados pelo setor de aquicultura dos EUA são muito grandes
"Os desafios enfrentados pela aquicultura dos EUA, desde a complexidade e rigor regulatórios até o aumento dos custos dos insumos, criam uma realidade econômica complexa para os produtores", disse Jonathan van Senten, economista de frutos do mar do Virginia Seafood Agricultural Research and Extension Center, professor assistente do Departamento de Economia Agrícola e Aplicada da Virginia Tech e pesquisador principal do projeto.
Nos próximos dois anos, a equipe estabelecerá o Aquaculture Economics and Markets Collaborative, que fornecerá aos produtores e às partes interessadas uma pesquisa econômica e de mercado abrangente. Essas informações atualizadas reforçarão os dados coletados de iniciativas anteriores financiadas pelo NOAA Sea Grant para capturar as contribuições econômicas mais recentes da aquicultura dos EUA.
Hegde disse que ferramentas como dados de scanner de varejo permitirão que a equipe capture nuances de preços, distribuição e promoção de produtos de aquicultura. Por sua vez, os pesquisadores poderão fornecer às partes interessadas ferramentas atualizadas de planejamento de negócios, abrangendo uma cobertura maior de mais espécies de aquicultura, regiões e sistemas de produção em todos os EUA, incluindo as Ilhas do Pacífico.
"Esse esforço colaborativo criará uma forte rede de compartilhamento de informações entre diferentes universidades", disse Hegde. "Isso nos permite gerar uma visão muito mais ampla do setor de aquicultura dos EUA e, ao mesmo tempo, fornecer aos produtores informações e recursos importantes"
Além da pesquisa de mercado, o projeto oferecerá treinamento aos produtores por meio de workshops em todos os EUA. Além disso, vídeos e materiais de treinamento serão disponibilizados ao público em inglês e espanhol por meio de um portal de economia e marketing no Sea Grant Aquaculture Information Exchange, gerenciado pelo Virginia Sea Grant.
Mesmo em estados como o da Virgínia, o projeto não é uma iniciativa de marketing
Mesmo em estados como Mississippi e Havaí, com setores de aquicultura bem estabelecidos, Hegde e os parceiros da bolsa concordam que os estudos existentes não refletiram com precisão as realidades e nuances econômicas das regiões.
Eles acreditam que essa parceria que conecta pesquisadores, líderes do setor e serviços de extensão em todos os EUA é uma etapa fundamental para resolver esse problema.
"Nosso objetivo é fornecer informações e recursos econômicos muito necessários para promover nosso setor de aquicultura doméstica como um sistema alimentar sustentável, lucrativo e de alta qualidade que apoia tanto os consumidores quanto os produtores", disse ela.
