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Organizado pelo Departamento de Meio Ambiente, Alimentação e Assuntos Rurais (Defra) do governo do Reino Unido, em colaboração com a Iniciativa Blue Food Partnership Ghana do Fórum Econômico Mundial e seu principal parceiro local, a Câmara de Aquicultura de Gana, o workshop One Health Aquaculture ofereceu uma plataforma para que os participantes discutissem os benefícios e o potencial do desenvolvimento sustentável da aquicultura em Gana.
"Estamos orgulhosos de apoiar a Blue Foods Partnership (BFP) em Gana e trabalhar para o aprimoramento coletivo da aquicultura como parte dos sistemas alimentares responsáveis", disse ASC o líder do Programa Improver, Roy van Daatselaar, de acordo com um comunicado de imprensa da organização.
"Gana é pioneira na África quando se trata de profissionalizar e transformar seu setor de aquicultura local. Por meio de colaboração, investimentos e pesquisa, o potencial de contribuição para a agenda regional de segurança alimentar é promissor. A aquicultura responsável é fundamental para essa visão e a ASC tem o prazer de apoiar o setor em Gana rumo ao sucesso", acrescentou.
Durante o workshop, os participantes discutiram tópicos importantes, como responsabilidade ambiental e social dentro do setor, o potencial de tecnologias novas e emergentes para melhorar a segurança na produção da aquicultura e as práticas de gerenciamento da saúde dos peixes, e como ferramentas inovadoras de avaliação de risco podem gerenciar perigos químicos e patogênicos em toda a cadeia de suprimentos.
"A reunião do ASC proporcionou uma oportunidade única para os membros da Câmara, da Blue Food Partnership Ghana Initiative e de outras partes interessadas entenderem o processo de certificação do ASC, seus benefícios e seu impacto na sustentabilidade. A apresentação da equipe do ASC foi excelente. Esse foi um dos melhores eventos de networking organizados pela Câmara de Aquicultura", comentou Jacob Adzikah, executivo-chefe da Câmara de Aquicultura de Gana.
