Como o setor de camarões do Equador se estabeleceu como um modelo global de sustentabilidade será o tema principal de um evento que ocorrerá em 22 de outubro durante a AquaExpo Guayaquil.
Em um momento em que o setor de camarão mostra sinais de crescente consolidação, Gorjan Nikolik se prepara para falar com alguns dos principais arquitetos das maiores fusões e aquisições do setor.
A produção global de camarão está prevista para atingir 5,7 milhões de toneladas este ano e 6,1 milhões no próximo - acima dos 5,4 milhões em 2023 - de acordo com Erwin Termaat, analista de camarão da Kontali.
O setor global de salmão está enfrentando um dos períodos mais desafiadores de muitos anos, com problemas de produção na Noruega e no Chile particularmente graves.
Após mais um ano de preços desafiadores de camarão e altos custos de produção, não é de se admirar que o Fórum Global do Camarão deste ano inclua muitas sessões que abordem como aumentar a demanda ou como produzir camarão de forma mais eficiente.
Os criadores de camarão devem se preparar para seis meses ainda mais difíceis do que 2023, com os preços atingindo o menor valor em 20 anos, enquanto os criadores de salmão continuarão a ser altamente lucrativos, de acordo com o relatório recém-publicado do Ra…
Apesar de ter sido um ano desafiador para a maioria dos criadores de camarão do mundo, Willem van der Pijl observa que vários aspectos positivos surgiram nos últimos 12 meses, o que poderia ajudar a fortalecer a resiliência do setor a longo prazo.
O crescimento meteórico da produção de camarão no Equador não mostra sinais de desaceleração, apesar da queda nos preços globais do camarão, de acordo com um dos principais analistas do setor.
Apesar de ser dominado pela produção de uma única commodity, o cultivo de camarão é um negócio notavelmente distinto, com uma enorme variedade de modelos de negócios e técnicas de produção.
A forma como os produtores de camarão - e aqueles que fornecem suas rações - podem permanecer solventes durante um período de preços baixos de camarão e custos recordes de ração será o ponto crucial de muitas das discussões na sessão de ração no próximo Fórum …
O segundo semestre de 2023 pode ser "o período mais desafiador para a aquicultura global desde o pico da pandemia em 2020", enquanto para o setor de camarões pode ser o período mais difícil desde o surto de EMS em 2011.
