Aquicultura para todos

Fazendas RAS de salmão enfrentam crescente oposição na França

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Três propostas de fazendas de salmão com sistema de aquicultura recirculante (RAS) na França estão encontrando resistência significativa das comunidades locais e de grupos ambientalistas.

filés de salmão fatiados em uma gota de mármore branco
A Welfarm lançou uma campanha em abril para interromper o desenvolvimento do que ela descreve como operações agrícolas "hiperintensivas"

As fazendas, propostas pela Smart Salmon em Plouisy, Pure Salmon em Verdon-sur-Mer e Local Ocean em Boulogne-sur-Mer, têm como objetivo criar salmão do Atlântico em instalações RAS terrestres, mas geraram preocupações sobre possíveis problemas de bem-estar animal e impactos ambientais, encontrando oposição de grupos de cidadãos locais e da organização de bem-estar animal Welfarm, que lançou uma campanha em abril para interromper o desenvolvimento do que descreve como operações agrícolas "hiperintensivas".

Welfarm, que está comemorando seu 30º aniversário este ano, expressou sérias preocupações sobre o bem-estar dos peixes criados em ambientes RAS. A organização cita questões como altas densidades de estocagem, que podem levar à superlotação e ao estresse entre os peixes, e a possibilidade de eventos de mortalidade em massa devido a falhas no sistema. Essas preocupações foram destacadas por um incidente ocorrido em 2021 em uma fazenda RAS na Flórida, onde 500.000 salmões morreram após um mau funcionamento do sistema de filtragem

Além disso, a Welfarm aponta para os desafios de manter a qualidade da água em instalações RAS, o que pode afetar a saúde e o bem-estar dos peixes. O grupo argumenta que as dificuldades técnicas associadas ao gerenciamento desses sistemas podem levar a um risco maior de doenças e outras complicações de saúde para o salmão.

Além do problema imediato, a Welfarm também aponta para os desafios de manter a qualidade da água em instalações RAS, que podem afetar a saúde e o bem-estar dos peixes

Além das preocupações imediatas com o bem-estar, a Welfarm e a ONG de proteção aos oceanos Seastemik também levantam questões ambientais e éticas mais amplas relacionadas à alimentação do salmão de viveiro. Como peixe carnívoro, o salmão requer quantidades significativas de farinha e óleo de peixe (FMFO), que são derivados de peixes selvagens capturados. Essa dependência da redução da pesca tem sido criticada por seu impacto nos ecossistemas marinhos e por sua contribuição para a pesca excessiva.

Em resposta a essas preocupações, a Welfarm e a Seastemik estão pedindo uma moratória sobre o desenvolvimento de novas fazendas RAS para peixes, crustáceos e cefalópodes destinados ao consumo humano. Eles argumentam que essa proibição promoveria melhores padrões de bem-estar animal e ajudaria a alinhar a aquicultura francesa com o desenvolvimento sustentável e as metas climáticas

Para apoiar sua campanha, as organizações publicaram um relatório detalhado e lançaram uma petição, que reuniu mais de 58.000 assinaturas até o momento. Elas continuam a defender a ação legislativa para impedir o estabelecimento dessas fazendas RAS na França.

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