O Sistema de Cultivo de Ostras da AMS - uma inovação capaz de produzir 50 dúzias de ostras exclusivas e de qualidade superior (75 mm) por metro linear de fazenda - está próximo do lançamento comercial.
Ewan McAsh é o fundador e CEO da Oceanfarmr (originalmente SmartOysters) - uma startup que tem como objetivo simplificar a produção e abrir o acesso ao financiamento para 400.000 produtores de ostras, mexilhões e algas marinhas em todo o mundo.
