Aquicultura para todos

WorldFish demonstra como a aquicultura está melhorando as perspectivas dos zambianos

Sistema de produção em terra Peixes de água doce Saúde humana +5 mais

Um estudo recente da WorldFish demonstrou como a criação de peixes diversifica os meios de subsistência e melhora a segurança alimentar e nutricional em áreas rurais para pequenos agricultores na Zâmbia.

Criador de peixes no Quênia
Um pequeno produtor rural de peixes cuja subsistência depende da aquicultura.

© Rahma, WorldFish

Os o pesquisador da WorldFish, Alexander Kaminski, em um comunicado à imprensa.

"Ao integrar a criação de peixes em suas práticas agrícolas, as famílias não apenas diversificaram suas fontes de renda, mas também melhoraram significativamente a variedade de sua dieta e a segurança alimentar em geral", acrescentou.

Shakuntala Thilsted, CGIAR diretora de nutrição, saúde e segurança alimentar e líder global da WorldFish para nutrição e saúde pública na época da pesquisa, destacou as implicações dos resultados. "Este estudo fornece evidências claras de que a piscicultura é um componente inestimável na luta contra a insegurança alimentar e nutricional na África. Ele fornece evidências de que a aquicultura doméstica sensível à nutrição pode enriquecer as dietas e criar sistemas agrícolas sustentáveis que beneficiam comunidades inteiras."

Destaques

Os resultados do estudo revelaram que a segurança alimentar e nutricional da aquicultura chega por três caminhos:

  1. A venda de peixes proporciona aos agricultores dinheiro para pagar uma dieta melhor.
  2. O consumo de peixes proporciona aos agricultores fontes de proteína e micronutrientes de alta qualidade.
  3. O uso do tanque em um sistema de cultivo integrado permite a diversificação para outras culturas.

Os autores afirmaram que os resultados desse estudo oferecem um caminho para os formuladores de políticas e agências de desenvolvimento que buscam melhorar as economias rurais e a nutrição nas regiões em desenvolvimento. Eles também disseram que isso ressalta o valor de olhar além dos métodos agrícolas tradicionais e adotar abordagens agrícolas mais integradas e diversificadas.

O estudo completo pode ser acessado aqui.

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