Os o pesquisador da WorldFish, Alexander Kaminski, em um comunicado à imprensa.
"Ao integrar a criação de peixes em suas práticas agrícolas, as famílias não apenas diversificaram suas fontes de renda, mas também melhoraram significativamente a variedade de sua dieta e a segurança alimentar em geral", acrescentou.
Shakuntala Thilsted, CGIAR diretora de nutrição, saúde e segurança alimentar e líder global da WorldFish para nutrição e saúde pública na época da pesquisa, destacou as implicações dos resultados. "Este estudo fornece evidências claras de que a piscicultura é um componente inestimável na luta contra a insegurança alimentar e nutricional na África. Ele fornece evidências de que a aquicultura doméstica sensível à nutrição pode enriquecer as dietas e criar sistemas agrícolas sustentáveis que beneficiam comunidades inteiras."
Destaques
Os resultados do estudo revelaram que a segurança alimentar e nutricional da aquicultura chega por três caminhos:
- A venda de peixes proporciona aos agricultores dinheiro para pagar uma dieta melhor.
- O consumo de peixes proporciona aos agricultores fontes de proteína e micronutrientes de alta qualidade.
- O uso do tanque em um sistema de cultivo integrado permite a diversificação para outras culturas.
Os autores afirmaram que os resultados desse estudo oferecem um caminho para os formuladores de políticas e agências de desenvolvimento que buscam melhorar as economias rurais e a nutrição nas regiões em desenvolvimento. Eles também disseram que isso ressalta o valor de olhar além dos métodos agrícolas tradicionais e adotar abordagens agrícolas mais integradas e diversificadas.