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Produtor de "camarão" à base de plantas entra em processo de liquidação

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A New Wave Foods - produtora de alternativas ao camarão à base de plantas - anunciou o encerramento de suas operações, já que a empresa entrou em cessão - uma alternativa à falência.

etouffee de camarão à base de plantas
A New Wave Foods produziu uma linha de produtos de "camarão" a partir de proteína de soja e feijão mungo

A New Wave Foods, uma empresa de frutos do mar alternativos sediada na Califórnia, que fechou suas portas em novembro do ano passado, entrou em cessão para o benefício dos credores - um processo alternativo à falência em que os ativos de uma empresa são liquidados.

Esse anúncio ocorre depois que a empresa, que produzia produtos de "camarão" à base de plantas, concluiu com sucesso uma rodada de financiamento da série A em 2021, levantando US$ 18 milhões de investidores. Apesar desse aparente sucesso inicial, a start-up de frutos do mar alternativos estava "endividada com vários credores e não consegue pagar suas dívidas integralmente", de acordo com o documento oficial de cessão.

"Embora estivéssemos ganhando impulso em 2023 e tivéssemos garantido um grande cliente para as vendas de 2024, não conseguimos superar os ventos contrários do setor", disse Michelle Wolf, cofundadora e diretora executiva da New Wave Foods, em uma entrevista à AgFunderNews.

"Nosso foco estava nos fundamentos de negócios saudáveis desde que me tornei CEO no final de 2021 e estou orgulhosa do que alcançamos. Acredito que a New Wave tenha sido um dos trampolins para uma alimentação mais sustentável, seja encantando os clientes, inspirando os concorrentes ou avançando na inovação baseada em vegetais", acrescentou ela.