O investimento do novo parceiro Simon Capital permitirá que a MicroHarvest trabalhe para atingir os principais marcos de comercialização, incluindo a construção de uma fábrica piloto em seu novo local em Lisboa
A parceria estratégica com a empresa de capital de risco em estágio inicial, Simon Capital, acelerará o aumento de escala e a fabricação dos ingredientes proteicos sustentáveis da MicroHarvest produzidos por meio de fermentação microbiana - que se mostraram promissores como ração para camarões - e, ao mesmo tempo, trará fundos adicionais para alimentar o crescimento da empresa.
A MicroHarvest é uma empresa de capital de risco que está se preparando para o mercado de alimentos para animais
"A escolha da parceria com a Simon Capital trará uma vantagem significativa de longo prazo para o crescimento da MicroHarvest", comentou Katelijne Bekers, cofundadora e CEO da MicroHarvest, em um comunicado à imprensa. "Compartilhamos uma mentalidade voltada para resultados e somos orientados por objetivos, com a ambição ousada de construir um sistema alimentar resiliente. Acredito que essa combinação de combinação operacional e cultural é o que torna essa parceria um marco crítico para o sucesso de nossa empresa."
A MicroHarvest levantou 1,5 milhão de euros do novo parceiro de investimentos Simon Capital, o que elevará o financiamento total da startup sediada em Hamburgo e Lisboa para mais de 10 milhões de euros, depois de ter fechado uma rodada de financiamento Série A de 8,5 milhões de euros em setembro de 2022. Esse último investimento permitirá que a empresa trabalhe para atingir os principais marcos de comercialização.
Como parte de seus esforços para entrar no mercado até o final de 2023, a empresa está construindo uma fábrica piloto em sua nova localização em Lisboa. Essa fábrica permitirá que eles produzam protótipos e acelerem a pesquisa, incluindo testes contínuos sobre o uso de aplicações de sua proteína microbiana em rações aquáticas.
O Dr. Friedrich Droste, sócio-gerente da Simon Capital, acrescentou: "Estamos entusiasmados por nos juntarmos à equipe da MicroHarvest em sua missão de combinar o melhor know-how de pesquisa da categoria e a experiência operacional para remodelar o setor de ingredientes proteicos B2B, liberando todo o potencial dos microrganismos."
A tecnologia proprietária da MicroHarvest, baseada na fermentação de biomassa, permite a produção de ingredientes proteicos - contendo mais de 60% de proteína bruta - em 24 horas, desde a entrada até a saída, usando significativamente menos água e espaço em comparação com outras alternativas disponíveis comercialmente. A biomassa seca é então combinada com outros ingredientes para a fabricação de produtos alimentícios, com aplicações que vão desde ração animal e aquática até ração para animais de estimação e alimentação humana.
