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Fundição da mosca do soldado negro - uma mina de ouro de nutrientes

Ingredientes de ração Fungos Biosegurança +7 mais

Em uma iniciativa para melhorar ainda mais a sustentabilidade do setor de cultivo da mosca-soldado negra, a empresa de biotecnologia Nutrition Technologies desenvolveu um novo produto biofertilizante natural que utiliza os resíduos ricos em nutrientes, ou frass, das larvas da mosca-soldado negra como ingrediente principal.

O setor de criação da mosca-soldado negra está crescendo em popularidade, deixando um suprimento de subprodutos em grande parte inexplorado

© Nutrition Technologies

A criação de larvas de mosca-soldado negra está lenta mas seguramente se tornando cada vez mais popular, com as larvas ricas em nutrientes e proteínas sendo usadas para uma infinidade de aplicações, como nos setores de nutrição humana e de ração para aquicultura. Estima-se que o mercado global de proteínas de insetos valha US$ 343 milhões em 2021 e, portanto, o suprimento amplamente inexplorado de subprodutos de larvas de insetos, como as fundições, pode ser um recurso valioso.

Em uma iniciativa inovadora que pode melhorar significativamente a sustentabilidade do setor de agricultura de plantas terrestres, a empresa de biotecnologia Nutrition Technologies desenvolveu o Vitalis, um spray bioativo natural derivado da frassa da mosca-soldado negra que foi fermentado e aprimorado com quitina adicional e um inoculante microbiano da bactéria Bacillus halotolerans para criar um produto de proteção de plantas.

A bactéria, isolada do sistema digestivo das larvas da mosca-soldado negra, demonstrou inibir o crescimento de patógenos de plantas em até 96%, e a quitina adicionada vem do exoesqueleto das larvas maduras, seguindo o objetivo da Nutrition Technologies de "trabalhar com a natureza, não contra ela". Essa quitina adicionada apoia o crescimento de bactérias degradadoras de quitina, que são particularmente eficazes na destruição de fungos patogênicos. Usando esses componentes, a Nutrition Technologies tem como objetivo melhorar as defesas naturais da planta contra micróbios patogênicos e criar um solo saudável e resistente a doenças ao redor da zona da raiz da planta, protegendo contra patógenos fúngicos no solo

As medidas convencionais de controle de doenças atualmente dependem de fungicidas e de sanitização agressiva, como a queima do solo. Comparativamente, o Vitalis tem como objetivo aumentar a atividade microbiana benéfica, o que pode levar a uma maior absorção de nutrientes por meio do crescimento de bactérias, como as bactérias solubilizadoras de fósforo, e pode proteger as plantas contra infecções fúngicas.

"Vitalis trata diretamente de dois dos patógenos de plantas mais perigosos economicamente no mundo - Ganoderma em palmeiras e Fusarium oxysporum em bananas. Ambas as doenças têm o potencial de causar estragos na cadeia global de suprimento de alimentos se não forem controladas, portanto, o lançamento do Vitalis é um grande passo para garantir o suprimento futuro dessas duas culturas básicas", disse Nick Piggot, codiretor executivo da Nutrition Technologies

"Entender como a prevenção de doenças por meio de produtos líquidos pode complementar de forma eficaz os programas de fertilização existentes nos ajudou a encontrar um nicho essencial na agricultura industrial", acrescentou