O que o inspirou a se aventurar na aquicultura?
Comecei a cultivar em 2012, com foco principal no cultivo de culturas como milho e soja, além de criar galinhas. No entanto, em 2017, fiz a transição para a criação de peixes porque os mercados de culturas e aves estavam saturados.
Que desafios você teve de superar?
Em maio de 2017, criei um tanque de peixes e o abasteci com 5.000 alevinos. As coisas estavam indo bem até 11 de agosto, quando recebi a angustiante notícia de que os peixes estavam flutuando no tanque, o que indicava uma mortalidade em massa. Apressei-me em buscar orientação especializada da Novatek Animal Feeds para determinar a causa, que acabou sendo a falta de oxigênio na água. Embora arrasado, decidi persistir. Com o apoio de consultores técnicos, aceitei a curva de aprendizado. Em 2018, expandi para dois tanques, cada um com 10.000 alevinos, e tomei medidas para aprimorar minha estratégia de marketing. Por meio de pesquisa e orientação, aprendi o básico, o que levou a um crescimento constante.
Quantos tanques você tem e qual é a sua produção anual de peixes?
Atualmente, administro quatro tanques, cada um medindo 25 por 30 metros. Para este ano, armazenei um total de 20.000 alevinos. Esse estoque é dividido em lotes para garantir um fornecimento e uma colheita constantes de peixes.
Poderia nos falar sobre os produtos e serviços específicos que seu empreendimento oferece?
Nós fornecemos tilápia de alta qualidade para grandes empresas de pesca na Zâmbia. Também cultivamos milho branco e grãos de soja.
Como você estabeleceu parcerias com grandes empresas de peixe?
Em 2018, depois de dobrar minha capacidade de produção, os peixes prosperaram. No entanto, eu não havia feito uma pesquisa completa sobre o mercado em si. Isso tornou difícil identificar os melhores canais de vendas, e eu ia a locais movimentados, estacionava com minha balança e vendia peixes. Cheguei até a levar alguns peixes para supermercados, antes de perceber que era necessária uma abordagem mais informada.
Para resolver isso, entrei ativamente em contato com outros piscicultores e profissionais do setor, buscando insights daqueles que tinham mais experiência para preencher minha lacuna de conhecimento. Além disso, utilizei recursos on-line para entender as tendências do mercado e as preferências dos consumidores. Essa abordagem combinada não apenas enriqueceu minha compreensão do mercado, mas também me permitiu estabelecer conexões com partes interessadas influentes, inclusive com as principais empresas de peixe que operam na Zâmbia, como a Capital Fisheries. Por meio dessas interações colaborativas, pude refinar minhas estratégias de produção e marketing.
Você pode compartilhar alguma inovação tecnológica que tenha incorporado à sua fazenda?
Neste ano, adicionamos aeradores, que ajudam a garantir que haja oxigênio suficiente na água. Ter oxigênio suficiente é realmente importante para manter nossos peixes saudáveis e ajudá-los a crescer, tendo em mente nossa perda inicial devido à falta de oxigênio. Isso mostra o quanto levamos a sério o uso de métodos avançados para tornar nosso negócio de criação de peixes ainda melhor.
Você recebeu algum apoio ou assistência?
Durante meu tempo como criador de peixes, tive a sorte de receber ajuda e conselhos de diferentes lugares. Professores importantes, como Royd Mukonga, da Mukasa Farm, tiveram a gentileza de compartilhar suas ideias e conhecimentos inteligentes comigo. Isso realmente me ajudou a descobrir como fazer as coisas e a tomar boas decisões. Além disso, foi fácil conversar com pessoas que sabem muito, como o Sr. Tembo, da Zambeef, quando precisei de conselhos ou informações. Eles me ajudaram a fazer escolhas inteligentes sobre coisas como o que os peixes comem e como fazer melhor a aquicultura. Graças à ajuda deles, aprendi muito e me tornei melhor no que faço.
Como você administra o equilíbrio entre seu negócio de criação de peixes e suas outras responsabilidades?
Eu elaborei planos estruturados que alocam cuidadosamente o tempo para diferentes tarefas. O período de tempo necessário para a criação de peixes, que normalmente se estende por 6 a 8 meses, desde a estocagem até a colheita, permitiu que eu priorizasse meus compromissos. Além disso, a assistência e a dedicação de meus funcionários da fazenda têm sido fundamentais para garantir que as operações ocorram sem problemas, mesmo na minha ausência.
Que conselho você tem para as mulheres interessadas em ingressar no setor de aquicultura?
Abrace a criação de peixes como um empreendimento promissor e gratificante. Aborde-a com uma paixão inabalável e um foco de laser em seus objetivos. A dedicação e a determinação são seus aliados mais fortes nessa jornada. Apesar de todos os desafios que possam surgir, lembre-se de que o sucesso é totalmente alcançável, com persistência e disposição para aprender com cada experiência.
Qual é a sua visão para o futuro do seu negócio de piscicultura?
Prevejo um futuro em que meu negócio de piscicultura se torne uma empresa forte e bem-sucedida. Aspiro expandir minhas operações de criação de peixes para atingir 20.000 toneladas por ano dentro de cinco anos e estender as vendas para países vizinhos, como a República Democrática do Congo também.