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No Simpósio Internacional de Pesca, os participantes se envolveram em discussões sobre o aprimoramento do futuro da criação de peixes e camarões, abordando diversos tópicos, como avanços científicos, saúde dos peixes e garantia de tratamento equitativo para todos no setor de frutos do mar.
"Um destaque notável do simpósio foi um segmento dedicado a abordar o aspecto do bem-estar animal na aquicultura. Apesar de ser um conceito relativamente novo na Ásia, o grande interesse expresso por muitos participantes refletiu uma vontade coletiva de se aprofundar nesse importante assunto. As questões levantadas durante o painel de discussão mostraram um compromisso compartilhado de encontrar maneiras práticas de melhorar o bem-estar dos animais aquáticos dentro do contexto único da Ásia", disse Marius Nicolini, gerente de projetos de aquicultura da FAI, ao The Fish Site.
"Trabalhar com o bem-estar animal representa uma oportunidade de refinar nossa abordagem à aquicultura. Embora os fazendeiros já estejam fazendo o melhor para cuidar de seus animais, nem todos estão familiarizados com as práticas ideais. Uma análise abrangente do bem-estar dos peixes, considerando o modelo dos cinco domínios, pode fornecer aos produtores novos insights para garantir a felicidade e a saúde de seus animais. Além disso, a manutenção de um registro dessas informações permite que os produtores demonstrem seu compromisso com o bem-estar dos animais, o que pode aumentar a comercialização de seus produtos", acrescentou
"Envolver os fazendeiros em discussões sobre bem-estar nem sempre é simples; requer a adoção de uma nova perspectiva, semelhante ao uso de um novo par de óculos para ver os animais de forma diferente. Em última análise, quando os animais estão vivendo o melhor de suas vidas, os agricultores podem obter uma produção de maior qualidade. Concentrar-se nas práticas de bem-estar e orientar os agricultores para que vejam seu trabalho por meio de uma nova lente só pode ser positivo para o setor de aquicultura asiático", continuou ele.
"A dinâmica do mercado de criação de peixes na Ásia difere significativamente de outras regiões do mundo. Com uma grande diversidade de espécies cultivadas, métodos de cultivo variados e ambientes distintos, a colaboração entre os países asiáticos é imprescindível. É fundamental que todas as partes interessadas unam forças e desenvolvam práticas de bem-estar adaptadas às condições exclusivas da Ásia. Ao fazer isso, a Ásia pode emergir como um dos principais defensores de cuidados exemplares com peixes e camarões, defendendo práticas sustentáveis e éticas na aquicultura em escala global", concluiu Nicolini.
