FAI Farms, consultora global em produção sustentável de alimentos, anuncia o lançamento do novo site do seu projeto Shrimp Welfare, myshrimp.farm para apresentar o protocolo de avaliação do bem-estar do camarão e estrear o primeiro curso de treinamento on-line em bem-estar do camarão. O site será apresentado pelo Diretor de Tecnologia da FAI, Ralf Onken, no Fórum Global do Camarão em Utrecht
A criação de camarões representa um dos setores mais significativos da agricultura animal, com mais de 167 bilhões de Penaeus vannamei cultivados anualmente em todo o mundo. Como as preocupações dos consumidores e dos fazendeiros com relação ao bem-estar desses camarões continuam a crescer, a FAI Farms procura abordar essa questão crítica por meio de sua abordagem de baixo para cima para o bem-estar dos peixes. Essa abordagem foi projetada para identificar oportunidades de melhoria que beneficiem tanto o lucro do produtor quanto o bem-estar dos animais.
O site de avaliação de bem-estar é uma plataforma de fácil utilização que funciona como um centro de recursos, oferecendo percepções, diretrizes e soluções práticas para otimizar o bem-estar na aquicultura de camarões. O site apresenta o protocolo de avaliação de bem-estar da FAI e um curso de treinamento on-line sobre bem-estar de camarões, disponível em inglês, espanhol e português. Esses recursos foram projetados para produtores, processadores, varejistas e pesquisadores de camarão em todo o mundo, permitindo que eles adquiram o conhecimento e as habilidades necessárias para implementar as melhores práticas nos quatro domínios essenciais do bem-estar do camarão: nutrição, meio ambiente, saúde e comportamento.
"Estamos entusiasmados em apresentar o myshrimp.farm, nosso curso de treinamento on-line pioneiro e ferramentas digitais relacionadas no Global Shrimp Forum. A criação de camarões desempenha um papel crucial na segurança alimentar global, e acreditamos que priorizar o bem-estar dos camarões não é apenas ético, mas também essencial para a viabilidade do setor em longo prazo. A FAI Farms tem o compromisso de apoiar os produtores de camarão em sua jornada rumo a práticas sustentáveis e conscientes do bem-estar", disse Ralf Onken, diretor de tecnologia da FAI Farms.
