O óleo de algas da Veramaris já está presente em rações aquáticas usadas no Chile, na Noruega e no Equador
O óleo de algas, que foi incorporado em algumas das rações de aquicultura da Cargill, foi desenvolvido pela Veramaris em uma tentativa de reduzir a necessidade de óleos de peixes marinhos.
"Testar o óleo de algas da Veramaris em nossa ração para salmão é um passo significativo para apoiar a saúde dos peixes, a qualidade dos produtos e as metas de sustentabilidade, além de reduzir nossa dependência de recursos marinhos. Como parceiros em inovação, a mudança é o mais recente benefício de nossa colaboração com o negócio Aqua Nutrition da Cargill", disse German Campos, da Cermaq Canadá, em um comunicado à imprensa.
O Veramaris atingiu recentemente um marco significativo, concluindo um rigoroso processo de três anos com os reguladores canadenses e obtendo sua primeira autorização de mercado em março de 2024. Essa aprovação regulatória é um passo crucial para a aquicultura canadense, afirmando a segurança e a conformidade do óleo de algas certificado pela ASC-MSC da Veramaris, que é rico em ômega-3 EPA e DHA, nutrientes essenciais para a saúde do salmão criado em fazendas e dos consumidores dos frutos do mar resultantes.
A Veramaris é uma empresa de consultoria em aquicultura
"Aproveitando a experiência do uso do óleo de algas Veramaris em toda a Cermaq, estamos ansiosos para realizar os testes no mar e aprender mais sobre como podemos incorporar essa alternativa interessante aos óleos de peixe marinho em nossas estratégias nutricionais. A implementação dessas soluções inovadoras demonstra a rapidez com que o setor de aquicultura do Canadá pode adotar novas técnicas", disse David Kiemele, diretor administrativo da Cermaq Canadá. "Nossa empresa tem orgulho de ser uma das pioneiras nesse espaço no Canadá."
O período de alimentação começará em maio e se concentrará na introdução da nova ração no salmão próximo ao tamanho da colheita.
"A Cargill está entusiasmada em colaborar com nossos valiosos parceiros Cermaq e Veramaris para introduzir um novo ingrediente no mercado canadense de aquicultura. À medida que avançamos nessa jornada de sustentabilidade para nossos clientes, é fundamental que ofereçamos alternativas em biodiversidade para que a indústria de rações avance para o futuro da aquicultura", disse Isaac Yun, diretor nacional da Cargill Aqua Nutrition
A Veramaris observa que seu óleo de algas é produzido em Blair, Nebraska, e oferece uma solução regional para os produtores de aquicultura da América do Norte que buscam fontes alternativas e mais sustentáveis de ômega-3.
"Fazendeiros no Chile, Noruega e Equador têm usado com sucesso o óleo natural de algas marinhas da Veramaris em suas rações há anos. Com o recente registro no Canadá, estamos satisfeitos em ver os produtores adotando-o na ração do salmão", disse Jorge Torres Lagreze, desenvolvimento de negócios para as Américas da Veramaris.
