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Embora a demanda internacional por salmão permaneça alta, Salmon Scotland afirma que as medidas para facilitar o fluxo comercial e abrir novos mercados permaneceram "dolorosamente lentas" antes do quarto aniversário da saída do Reino Unido da UE, na próxima semana.
O órgão comercial, que representa um setor no valor de £ 766 milhões por ano para a economia do Reino Unido, tem trabalhado com o Department for Environment, Food and Rural Affairs (Defra) para obter mais força no acesso ao mercado e nos procedimentos. No entanto, o diretor executivo Tavish Scott levantou a necessidade de uma ação mais rápida em todo o governo com o escritório da Escócia, onde os ministros têm apoiado ativa e entusiasticamente o crescimento sustentável do setor.
A Salmon Scotland também afirma que uma das medidas que causam burocracia para as empresas de criação de salmão é a falta de uma nova certificação eletrônica para certificados de saúde para exportação (EHCs) e problemas com o atual sistema desatualizado.
Eles também observaram que os produtores de salmão estão dispostos a trabalhar com o governo do Reino Unido para implementar quaisquer medidas que facilitem a exportação de seus produtos para a Europa e afirmaram já ter testado um sistema eletrônico de EHC bem-sucedido que mostra o que pode ser alcançado.
A Salmon Scotland estimou anteriormente que a burocracia pós-Brexit custa às empresas de criação de salmão na Escócia um extra de £ 3 milhões por ano desde que o Reino Unido deixou formalmente a UE.
Aumento da demanda pelo salmão escocês
Com o salmão cada vez mais popular em mercados europeus tradicionalmente menores, como a Holanda e a Espanha, e com o aumento da demanda na Ásia, a Salmon Scotland diz que um fluxo comercial mais suave e novos mercados abririam a possibilidade de mais investimentos na economia escocesa e de mais empregos escoceses altamente qualificados.
Também foi destacado que somente o mercado de exportação envolve vendas anuais de salmão de cerca de £600 milhões por ano, e que a criação de salmão emprega diretamente 2.500 pessoas na Escócia, além de proporcionar outros 10.000 empregos que dependem do setor.
Tavish Scott, executivo-chefe da Salmon Scotland, declarou em um comunicado à imprensa: "Quatro anos depois do Brexit, nossos fazendeiros continuam enfrentando burocracia excessiva, enquanto o progresso na suavização do fluxo comercial e na abertura de novos mercados continua dolorosamente lento.
"Os ministros do Defra precisam priorizar com urgência a maior exportação de alimentos do Reino Unido, e eu vou pedir mais apoio de outras partes do governo. Isso, por sua vez, geraria milhões de libras para as economias da Escócia e do Reino Unido."
