Aquicultura para todos

As principais fontes de farinha e óleo de peixe são consideradas cada vez mais insustentáveis

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O manejo de algumas das principais fontes de farinha e óleo de peixe usadas em rações aquáticas - as pescarias de redução da América do Sul - continua em declínio ou está estagnado em termos de sustentabilidade, de acordo com a Parceria para a Pesca Sustentável (SFP).

uma rede cheia de peixes em um barco de pesca comercial
A anchoveta é uma fonte importante de farinha e óleo de peixe em rações aquáticas

As classificações de sustentabilidade do SFP para a pesca de anchoveta no sul do Peru/norte do Chile e no Chile Valparaíso - Los Lagos, bem como para a pesca de arenque araucano no centro-sul do Chile, caíram © Alamy

Umnovo relatório da SFP examinou 11 das maiores pescarias de redução do mundo, principalmente as da Europa e da América do Sul. Ele conclui que, em comparação com 2022, duas pescarias europeias (a pesca de espadilha no Mar do Norte e Kattegat e a pesca de galeota no Dogger Bank) melhoraram sua sustentabilidade, enquanto três pescarias sul-americanas (a pesca de anchoveta no sul do Peru/norte do Chile e Chile Valparaíso - Los Lagos; bem como a pesca de arenque das Araucárias no centro-sul do Chile) caíram.

"A maioria das pescarias avaliadas continua a ser razoavelmente bem gerenciada ou melhor, mas o desempenho vem diminuindo lentamente desde 2018", disse a SFP em um comunicado à imprensa.

"Há seis meses, nosso último relatório reconheceu as recuperações e o papel do setor no apoio a melhorias nas principais pescarias europeias de redução. E, neste novo relatório, vemos mais duas pescarias europeias recuperando o terreno perdido", disse Dave Martin, diretor de programas da SFP. "Mas a América do Sul está indo na direção oposta. Esperamos que isso motive o setor, a ciência, o governo e outras partes interessadas a se unirem para reverter essa tendência."

O relatório de 2023 marca a primeira parte da 14ª edição das avaliações da SFP. Elas avaliam as principais pescarias, com base nas pontuações de sustentabilidade do FishSource, o banco de dados público de informações sobre pescarias da SFP. Espera-se que a Parte 2 seja publicada em março de 2024.

Países sul-americanos como o Chile e o Peru são líderes mundiais reconhecidos na produção de ingredientes marinhos. Países como o Chile e o Equador também são líderes na produção de frutos do mar cultivados. Ao longo das avaliações anuais da SFP, as pescarias de redução na região têm demonstrado consistentemente um desempenho mediano, especialmente nas pontuações da estratégia de gerenciamento da FishSource.

A queda no desempenho de três pescarias sul-americanas faz com que essas três das quatro pescarias estejam na categoria de sustentabilidade mais baixa (Categoria C - mal gerenciada), após as recentes melhorias nas pescarias europeias.

O desempenho estagnado ou em declínio nessas pescarias, em comparação com a recente reviravolta em várias pescarias europeias, destaca a importância de uma maior cooperação regional em pescarias compartilhadas e o papel fundamental que a colaboração pré-competitiva do setor e de várias partes interessadas tem na melhoria do gerenciamento de pescarias.

"Há uma clara necessidade de que o setor, os governos, os cientistas e outros redobrem os esforços para apoiar e oferecer pescarias sustentáveis", disse Martin.

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