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A parceria tem como objetivo reforçar o conceito de desenvolvimento da Nasekomo, que prevê a criação de uma rede conectada de fazendas de insetos dentro dos países europeus, inicialmente, e, por fim, a expansão global. A fase inicial da colaboração se concentrará no estabelecimento de um centro de criação de última geração para fornecer um suprimento sustentável de insetos jovens para a rede de fazendas.
A parceria entre a Siemens e a Nasekomo, revelada durante a conferência COP 28, foi confirmada na presença da ministra búlgara da inovação e crescimento, Milena Stoicheva, e do ministro do meio ambiente e água da Bulgária, Julian Popov. O documento de cooperação estratégica foi assinado por Virak Chhuor, vice-presidente de engenharia e produção da Nasekomo, e pela Dra. Boryana Manolova, CEO da Siemens para a Bulgária, Macedônia do Norte e Ucrânia.
Maria Alexandrova, diretora de projetos inovadores e sustentabilidade da Nasekomo, declarou: "Cada instalação da rede está planejada para converter 100.000 toneladas de recursos orgânicos subutilizados em 10.000 toneladas de valiosos produtos de insetos, o que representa um aumento de dez vezes no valor da biomassa transformada. O impacto de longo alcance do nosso conceito empresarial vai além das métricas econômicas, já que ele está projetado para contrabalançar 100.000 toneladas de emissões de CO2 anualmente, enfatizando a contribuição ambiental significativa da nossa abordagem transformadora."
Esse conceito não apenas prevê a automação de processos, mas também a digitalização de todas as operações biológicas e tecnológicas dentro do centro de reprodução, alcançada por meio do aprendizado de máquina e da implementação de tecnologias de ponta, como gêmeos digitais para produção e larvas de insetos vivas. Com o apoio da Siemens, a Nasekomo pretende integrar sistemas e dados de até 200 locais de produção planejados em todo o mundo no futuro. Isso garantirá operações gerenciadas de forma inteligente, análises de IA confiáveis e gerenciamento sustentável.
Marc Bolard, cofundador e co-CEO da Nasekomo, acrescentou: "A biologia é cheia de surpresas e, ao estudar nossos insetos em profundidade e rastrear os processos biológicos por meio do aprendizado de máquina, podemos obter uma eficiência muito maior no gerenciamento deles. Nossa estratégia, baseada em quatro pilares - biologia, tecnologia, digitalização e parceria - visa a uma forte cooperação com parceiros fortes durante todo o processo de produção. Sabíamos desde o início que poderíamos contar com a Siemens para esse fim."
