Aquicultura para todos

A parceria do setor visa à sustentabilidade do camarão

Camarão Mudanças climáticas Qualidade da água +6 mais

Usando a tecnologia de rastreamento da pegada ambiental, o Grupo Almar - um dos maiores produtores de camarão do mundo - tem como objetivo reduzir os impactos ambientais associados a seus produtos, marcando um passo importante para o desenvolvimento do setor.

O Grupo Almar usará o rastreador de pegada ambiental da dsm-firmenich para melhorar sua sustentabilidade

Da esquerda para a direita: Carlos Sanchez, diretor de vendas do Grupo Almar, Fernando Accini, gerente de R&D do Grupo Almar, Eduardo Reyes, diretor de produção do Grupo Almar, Louise Buttle, líder da Sustell para aquicultura da dsm-firmenich, Jose Antonio Lince, presidente-proprietário do Grupo Almar, Wolfgang Harten, diretor de operações do Grupo Almar, Thiago Soligo, gerente de aquicultura da dsm-firmenich, Benedict Standen, chefe de aquicultura da dsm-firmenich, Chiow-Yen Liew, gerente de aquicultura da dsm-firmenich. © dsm-firmenich

O produtor equatoriano de camarão Grupo Almar está fazendo uma parceria com o dsm-firmenich - inovadores no desenvolvimento sustentável da criação de animais - para usar o rastreador de pegada ambiental da empresa, Sustell™, em toda a sua produção de camarão, bem como acessar a experiência e o conhecimento especializado em sustentabilidade da dsm-firmenich. A pegada ambiental completa da produção de camarão do Grupo Almar começará a partir de janeiro de 2024, fornecendo resultados de pegada validados internacionalmente para todo o ano de 2024 em diante.

Com o objetivo de "[Tornar-se] líder global em aquicultura sustentável com base em nossos padrões de alta qualidade e eficiência", o Grupo Almar pretende formalizar sua jornada de sustentabilidade e escolheu a dsm-firmenich e a Sustell™ para medir e validar sua pegada de carbono.

"A Almar está fazendo progressos importantes e incrementais para melhorar a sustentabilidade de sua produção de camarão, aprendendo com os outros e investindo em tecnologia - com melhorias tangíveis já realizadas. Temos o compromisso de continuar avançando, tanto em tecnologia quanto em sustentabilidade. Por meio de nossa parceria com um peso-pesado global em nutrição e saúde animal, a dsm-firmenich, temos como objetivo melhorar a sustentabilidade de nosso setor", comentou Wolfgang Harten, diretor de operações do Grupo Almar, em um comunicado da empresa.

Comentando sobre o anúncio, Pamela Nath, Diretora da Sustainable Shrimp Partnership (SSP) declarou: "Saudamos este anúncio e os esforços concretos que ele incorpora, demonstrando que a produção equatoriana de camarão está comprometida com a produção de camarão com práticas sustentáveis. Esperamos que isso continue a inspirar e motivar o setor a ir ainda mais longe na melhoria da sustentabilidade da produção de camarão."


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