Enquanto a maioria das pessoas na costa caribenha do México se desespera com a grave proliferação de Sargassum que foi despejada em suas praias, Paulina Zanela procura encontrar maneiras de dar bom uso à "irmã feia das algas".
Roberto Flores Aguilar, cofundador e gerente técnico da Abalones Cultivados, é uma das figuras pioneiras da aquicultura marinha latino-americana e acredita firmemente que o setor pode ajudar a elevar as comunidades costeiras do mundo em desenvolvimento.
O Aquaculture Stewardship Council (ASC) tem orgulho de ter apoiado uma iniciativa recente que visa capacitar mulheres empreendedoras que estão trabalhando na aquicultura e na economia azul mais ampla em toda a América Latina.
Devido ao declínio dos estoques selvagens e ao aumento da demanda dos consumidores, o argumento a favor da criação de peixe-espada nunca foi tão forte. No entanto, os desafios, especialmente os relacionados às taxas de crescimento, fizeram com que poucos produ…
Depois de liderar a aquisição da Spring Genetics pela Benchmark, Hideyoshi Segovia-Uno está trabalhando arduamente para ajudar a garantir o sucesso do setor internacional de tilápia, especialmente na América Latina (LATAM), diante de uma série de desafios emer…
Alan Espinoza, fundador da Bendito Mar, está determinado a transformar o setor de cultivo de moluscos do México para melhorar o meio ambiente e criar novos meios de subsistência para as pessoas em antigas e frágeis comunidades pesqueiras.