© Genome Atlantic
Atlantic Aqua Farms, sediada na Ilha do Príncipe Eduardo, participará de um programa de reprodução de bivalves triploides, como ostras e mexilhões, pois eles podem oferecer qualidade superior de carne e crescimento mais rápido.
O Triploid Mussel Programme, um projeto de pesquisa e desenvolvimento gerenciado pelo Genome Atlantic, é um dos oito projetos financiados pelo Programa Genomic Applications Partnership (GAPP) do Genome Canada.
O desenvolvimento de um programa de reprodução de mexilhões triploides é visto como um marco importante para o setor de mexilhões azuis da Ilha do Príncipe Eduardo, que movimenta mais de US$ 60 milhões por ano e é a fonte de metade dos mexilhões consumidos na América do Norte.
O Dr. Tiago Hori, diretor de inovação da Atlantic Aqua Farm e co-investigador principal do projeto, explicou em um comunicado à imprensa: "A Atlantic Aqua Farms tem o compromisso de contribuir para o crescimento do setor de crustáceos e moluscos de forma sustentável e favorável ao clima por meio da inovação. Os mexilhões triploides ajudarão a Atlantic Aqua Farms a impulsionar sua produção de mexilhões, aumentando a eficiência do cultivo por acre, o que levará à expansão com um aumento limitado na pegada de carbono"
Atualmente, a Atlantic Aqua Farms tem mais de 4.500 acres de concessões de água.
"A genômica é o que torna realista a perspectiva de aumentar a produção de mexilhões sem expandir a pegada de arrendamento de água, e é outro exemplo de como essa área da ciência é importante para o crescimento futuro e a sustentabilidade de indústrias baseadas em recursos como a aquicultura no Canadá Atlântico", disse o Dr. Steve Armstrong, presidente e CEO da Genome Atlantic.
Triploides resistentes ao clima?
O Dr. Ramón Filgueira, especialista da Universidade de Dalhousie em gestão sustentável de locais de aquicultura costeira e segundo co-investigador principal do projeto, explica que outro componente importante do programa de criação de triploides será o desenvolvimento de mexilhões mais resistentes ao clima. "Sabe-se que os triploides têm dificuldades com o estresse térmico e essa tendência é potencialmente problemática em algumas áreas da Ilha do Príncipe Eduardo, onde as temperaturas da água já são altas para o cultivo de mexilhões e espera-se que a tendência de aquecimento continue com as mudanças climáticas. Acreditamos que esse problema pode ser atenuado com o uso da genômica para informar a criação seletiva na semente triploide do mexilhão."
Como parte de seu plano de 10 anos para desenvolver a produção de sementes de mexilhões cultivadas em incubatórios na Ilha do Príncipe Eduardo. A Atlantic Aqua Farms está procurando desenvolver um programa de reprodução que integrará marcadores genéticos para resistência à temperatura tanto em triploides quanto em diploides
