Blue Star Foods revelou que o caranguejo azul do Atlântico será a principal espécie de apoio ao seu projeto de caranguejo, com a empresa almejando 3,5 milhões de caranguejos por ano.
A empresa sediada em Miami - que também é proprietária e opera a mais antiga fazenda de salmão de crescimento total RAS em operação contínua na América do Norte - está trabalhando em estreita colaboração com o Departamento de Comércio da Carolina do Sul em relação ao desenvolvimento econômico e incentivos específicos para seu projeto de caranguejo no condado de Beaufort.
A empresa está analisando o resumo de incentivos com as propostas de isenções fiscais, abatimentos e outros incentivos oferecidos para o projeto para finalizar o capital necessário para construir a instalação, com propostas preliminares da Carolina do Sul oferecendo até US$ 3 milhões em incentivos.
O terreno selecionado tem 9,47 acres, que podem acomodar um edifício de 100.000 pés quadrados. Um investimento aproximado de US$ 11.410.000 em bens imóveis - tanto o terreno quanto o prédio - será usado para construir a nova instalação, além dos bens tangíveis necessários, como máquinas e equipamentos. Além disso, a integração de um incubatório de caranguejos nas instalações permitirá que a empresa seja verticalmente integrada.
"Estamos entusiasmados com a parceria com o condado de Beaufort, na Carolina do Sul, na expansão de nossas operações de descarte de caranguejo de casca mole RAS, processamento e instalação de armazenamento a frio", comentou John Keeler, presidente e CEO da Blue Star Foods, em um comunicado à imprensa. "Nosso financiamento de veículo de propósito especial será iniciado assim que executarmos nosso acordo com o condado de Beaufort e, juntamente com US$ 3 milhões em incentivos, nos permitirá acessar um capital menos dilutivo para comprar o terreno e construir nossas instalações."