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De resíduos domésticos a rações aquáticas de alta proteína

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O potencial das larvas da mosca-soldado negra para decompor o lixo orgânico doméstico, como restos de alimentos anteriormente condenados a aterros sanitários, será investigado em uma parceria estratégica entre duas empresas do Reino Unido.

Mosca-soldado negra
As larvas da mosca-soldado negra têm o potencial de converter resíduos orgânicos domésticos em biomassa de alta qualidade para alimentação aquática

A parceria estratégica entre o especialista em reciclagem e gestão de resíduos de Yorkshire MYGroup e a instituição de pesquisa Fera Science tem como foco o uso de larvas da mosca-soldado negra para decompor alimentos e outros resíduos orgânicos por meio de um processo chamado bioconversão por insetos.

A bioconversão da mosca-soldado negra é um processo de reciclagem circular e sustentável, com o potencial de desviar o material de resíduos orgânicos dos aterros sanitários, reduzir as emissões de gases de efeito estufa associadas e mitigar a carga de carbono do descarte de resíduos, além de mover esses resíduos para cima na hierarquia de recuperação de recursos para uso em produtos como rações aquáticas ricas em proteínas para o setor de criação de peixes.

O MYGroup fez experimentos separados com o uso de larvas de mosca-soldado negra durante vários anos e já trouxe um produto de farinha de mosca-soldado negra para o mercado de rações aquáticas. No entanto, a nova parceria representa uma ampliação significativa dos recursos de gerenciamento de resíduos da empresa, reforçada pela experiência da Fera em bioconversão de insetos.

"Estamos honrados em trabalhar com a Fera e contar com sua renomada experiência em bioconversão de insetos para impulsionar nossa experiência combinada para a vanguarda do gerenciamento de resíduos com base em insetos. O processo é inerentemente escalonável e circular - apenas mais um exemplo do compromisso inabalável do MYGroup em mudar o foco do lixo como um fardo descartável para um recurso renovável", disse Steve Carrie, diretor de grupo do MYGroup.

As duas empresas colaborarão em pesquisas e desenvolvimentos futuros, incluindo reprodução, criação e testes de qualidade e segurança. A Fera também dará suporte ao MYGroup no aproveitamento de dois subprodutos produzidos pelas larvas da BSF durante o processo de bioconversão de insetos. Esses subprodutos vêm na forma de proteínas extraídas, que podem ser usadas para rações animais e aquáticas, e "frass", uma substância rica em nutrientes que contém a excreta das larvas e que pode ser usada como fertilizante orgânico natural, bem como um substrato para a digestão anaeróbica.

A Dra. Maureen Wakefield, cientista principal e líder de projeto dos Serviços de Insetos da Fera, disse: "O trabalho que está sendo realizado aqui entre o MYGroup e a Fera é de importância vital para destacar os benefícios da bioconversão de insetos para um público mais amplo. A Fera está comprometida em ajudar as empresas a entender os fluxos de resíduos orgânicos em suas cadeias de suprimentos, fornecendo a elas a pesquisa e o suporte para atingir suas metas de sustentabilidade e Net Zero"

As duas empresas já concluíram testes para processar vários tipos de resíduos usando moscas-soldado negras, e uma nova instalação de criação e processamento está atualmente em construção na instalação de reciclagem de resíduos de alimentos do MYGroup em South Milford, North Yorkshire.

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