Aquicultura para todos

Colheita abundante de mexilhões verdes para as comunidades de Kerala

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Uma equipe de agricultores liderada por mulheres em Kerala, na Índia, conseguiu uma colheita abundante de mexilhões verdes com a ajuda do ICAR - Central Marine Fisheries Research Institute.

Mulheres cultivando mexilhões.
Agricultores de Moothakunnam com mexilhões colhidos

© ICAR-CMFRI

As mulheres agricultoras dos vilarejos de Moothakunnam e Kottappuram, em Kerala, colheram uma safra abundante de mexilhões verdes sob a orientação do ICAR - Central Marine Fisheries Research Institute (CMFRI). O grupo de agricultores de Moothakunnam colheu um rendimento total de 1,5 tonelada nas fazendas, com mais 1 tonelada de mexilhões verdes provenientes de Kottappuram.

Iniciados em dezembro de 2023, os grupos de autoajuda agrícola forneceram às comunidades, que foram recentemente afetadas por graves inundações, uma opção adicional de subsistência por meio do cultivo de bivalves. O cultivo de mexilhões e outros moluscos bivalves pode representar uma atividade financeiramente benéfica para pequenas comunidades, pois os mexilhões não requerem alimentação. No entanto, os custos iniciais do cultivo de bivalves podem ser limitantes.

Apesar das preocupações com as mudanças pós-inundação nos ecossistemas aquáticos dos vilarejos, os agricultores agora estão comemorando o sucesso de sua safra abundante. Após a colheita, os produtos foram submetidos à depuração - um processo científico de expulsão de contaminantes das brânquias e do intestino dos mexilhões, fornecendo-lhes água do mar bem purificada antes de serem usados para consumo. Os mexilhões produzidos pelos agricultores de Moothakunnam e Kottappuram foram posteriormente levados para venda comercial pelo CMFRI.

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