Após o sucesso de 2022, quando o Mowi Salmon Wagon arrecadou milhares de libras para instituições de caridade e comunidades, o food truck está pronto para participar de dez grandes eventos neste verão. Ele viajará de Rosyth a Kyle of Lochalsh, com paradas em Achiltibuie, Appin, Benbecula, Ilha de Harris, Ilha de Skye, Kilchoan, Newtonmore e North Uist ao longo do caminho.
O food truck, administrado pela Mowi, a maior empresa de criação de salmão do mundo, será abastecido com Mowi salmon, e todos os lucros da venda de alimentos - incluindo hambúrgueres de filé de salmão e saladas de macarrão de salmão - serão destinados a dez instituições de caridade locais, uma selecionada para cada evento.
Como explica Jayne MacKay, responsável pelo envolvimento da comunidade na Mowi Scotland, em um comunicado à imprensa: "Após o sucesso do ano passado, estamos empolgados em pegar a estrada novamente para apoiar outros dez eventos brilhantes, que são ocasiões sociais vitais para nossas comunidades locais. De galas de vilarejos, shows agrícolas e jogos das Terras Altas a festivais, finais de shinty feminino e arrecadação de fundos para as estações salva-vidas RNLI, mal podemos esperar para mostrar nosso apoio a esses encontros, que formam uma parte fundamental do compromisso da Mowi de ajudar as comunidades em que trabalhamos a prosperar."
O Salmon Wagon participará dos seguintes eventos neste verão:
- 27 de maio - Rosyth Children's Gala, Rosyth
- 1 de julho - Coigach Gathering, Achiltibuie
- 21 de julho - West Ardnamurchan Show & Sports, Kilchoan
- 25 de julho - South Harris Agricultural Show, Leverburgh, Isle of Harris
- 27 de julho - North Uist Show, North Uist
- 28 de julho - Eilean Dorcha Festival, Liniclate, Benbecula
- 5 de agosto - Skye Agricultural Show, Portree, Isle of Skye
- 19 de agosto - Appin Agricultural Show, Appin
- 2 de setembro - Camanachd Women's Finals Day, Newtonmore
- 9 de setembro - Maritime Day, Kyle of Lochalsh
