A Soil Association revisará seus protocolos sobre como o salmão do Atlântico, bem como peixes mais limpos, como o peixe-lapa e o bodião, são produzidos © Rob Fletcher
A Soil Association foi uma das primeiras organizações a desenvolver padrões orgânicos para aquicultura. Desde a primeira publicação em 2002, muitos desses padrões estão agora consagrados na legislação do Reino Unido e da Europa, e alguns foram até mesmo adotados pelo setor não orgânico.
Como um setor agrícola relativamente jovem, a inovação na piscicultura está ocorrendo em ritmo acelerado e a Soil Association está, portanto, revisando padrões importantes, com a abertura de consulta pública no final de novembro.
As atualizações dos padrões se concentrarão em medidas para melhorar os padrões de bem-estar do salmão do Atlântico, do bodião e do peixe-lapa, além de regras mais rígidas para a alimentação e o controle de piolhos do mar, para diminuir os possíveis impactos no meio ambiente.
O chefe de padrões da Soil Association, Chris Atkinson, disse em um comunicado à imprensa: "Os agricultores orgânicos são pioneiros na produção sustentável de alimentos, e é essencial que nossos padrões permitam que eles permaneçam na vanguarda das melhores práticas. Como parte da nossa política de manter constantemente todos os padrões orgânicos sob revisão, estamos propondo uma atualização dos nossos padrões de aquicultura para alinhá-los com as pesquisas e atualizações mais recentes dos padrões orgânicos em toda a Europa. Estamos buscando a opinião de todos os interessados no setor de peixes e na produção sustentável de alimentos para que participem da consulta e nos ajudem a garantir que os orgânicos continuem a impulsionar os padrões de criação de peixes no Reino Unido."
A primeira etapa da revisão está se concentrando nos padrões para o salmão orgânico do Atlântico, com a consulta começando no final de novembro. A próxima etapa da revisão, em 2024, analisará outras espécies e responderá aos desenvolvimentos esperados na legislação sobre aquicultura do Governo Escocês.
A revisão da aquicultura está ocorrendo em conjunto com uma revisão dos padrões orgânicos da Soil Association para embalagens e para agricultura e cultivo na Irlanda do Norte.
Detalhes sobre as mudanças propostas e como as pessoas podem se envolver nas consultas sobre os padrões da aquicultura e da Irlanda do Norte serão divulgados em meados do final de novembro. A consulta sobre os padrões de embalagem foi encerrada no mês passado.
