Em uma carta assinada por várias organizações agrícolas, bem como pela Canadian Aquaculture Industry Alliance (CAIA), eles argumentam que: "A criação de salmão afeta todos os aspectos da agricultura e da produção de alimentos no Canadá, incluindo varejo e serviços de alimentos, bancos de alimentos, processadores de alimentos, fabricantes de ração e produtores de grãos. Mais de 3.000 empresas distintas abastecem o setor de criação de salmão e sua atividade econômica apoia a infraestrutura essencial de muitas comunidades costeiras, indígenas, rurais e urbanas. As empresas canadenses de ração para salmão compram cerca de US$ 150 milhões por ano de fornecedores canadenses de grãos e proteínas, apoiando uma economia circular com potencial para um crescimento significativo de valor agregado."
A carta - endereçada ao primeiro-ministro Justin Trudeau, aos líderes da oposição, a vários ministros federais relevantes e a todos os primeiros-ministros provinciais - detalha como as decisões do governo federal já fecharam 40% das fazendas de salmão na Colômbia Britânica desde 2020. Ele pede apoio para reverter essa tendência e descartar os planos de "transição" de todas as fazendas de salmão convencionais para alternativas terrestres, antes que a ministra federal da Pesca, Joyce Murray, apresente as opções mais recentes para a estrutura de transição ao gabinete federal
De acordo com os signatários da carta, essa transição já está "tornando os mantimentos mais caros para as famílias canadenses, aumentando as emissões de carbono e acabando com os empregos que são a força vital das comunidades rurais, costeiras e indígenas".
"Essas paralisações não se basearam na ciência, mas na política e nas alegações de ativistas de que as fazendas de salmão estão prejudicando o salmão selvagem, o que foi comprovado como falso por meio de processos rigorosos de avaliação científica com revisão por pares no âmbito do Departamento de Pesca e Oceanos", argumentam eles.
"Simplificando, precisamos cultivar mais alimentos neste país para alimentar os canadenses e o mundo e continuar a cultivá-los melhor. Com base em políticas fundamentadas em evidências, é obrigação do Canadá fornecer os melhores alimentos, sustentáveis, de alta qualidade e acessíveis para os canadenses, ao mesmo tempo em que gera empregos, impulsiona o crescimento econômico e fornece esses alimentos para o mundo", concluem
Os signatários da carta conjunta incluem: Associação de Nutrição Animal do Canadá, Aliança Canadense da Indústria de Aquicultura, Associação Canadense de Fornecedores de Aquicultura, Federação Canadense de Agricultura, Conselho de Grãos do Canadá, Conselho Canadense de Carnes, Conselho de Canola do Canadá, Coalizão das Primeiras Nações para o Manejo de Peixes Finos e CropLife Canada