© Symbrosia
O investimento da National Science Foundation (NSF) dos EUA será usado pela Symbrosia para desenvolver e implementar novas ferramentas de automação em sua fazenda de Asparagopsis do Natural Energy Laboratory of Hawai'i Authority (NELHA).
Fundada em 2019, a Symbrosia vem cultivando cepas de Asparagopsis de rápido crescimento e desenvolvendo produtos para reduzir drasticamente as emissões de metano do gado, um dos principais contribuintes de gases de efeito estufa do mundo. Seus parceiros incluem Organic Valley, Danone e Parker Ranch. A Symbrosia está ampliando a produção do SeaGraze rapidamente e fazendo parcerias com pesquisadores, fazendeiros, distribuidores e marcas para criar cadeias de suprimentos que recompensem os produtores pela produção de produtos animais com baixo teor de metano.
Alexia Akbay, fundadora e CEO da Symbrosia, declarou em um comunicado à imprensa: "Somos gratos pelo apoio contínuo do America's Seed Fund, desenvolvido pela NSF, que nos impulsiona para uma fase empolgante de pesquisa e desenvolvimento inovadores."
"Com um mercado de trabalho em constante mudança e uma inflação acentuada, acreditamos que a automação nos permitirá continuar a oferecer salários dignos aos nossos funcionários à medida que nossas operações crescem. Esse financiamento não apenas nos leva a um futuro mais sustentável na agricultura, mas também em empregos não relacionados ao turismo na Ilha do Havaí", acrescentou.
