© Irene Pozo
Dois funcionários da Scottish Sea Farms foram reconhecidos no Aquaculture Awards 2024, ajudando a destacar alguns dos serviços de bastidores, como saúde e reprodução. Tradicionalmente, os prêmios do setor reconhecem aqueles que trabalham na linha de frente da criação de salmão, mas este ano os juízes romperam com as convenções, ajudando a elevar o perfil dos serviços de apoio.
O Dr. Ralph Bickerdike, chefe de saúde dos peixes da Scottish Sea Farms, foi nomeado "Herói desconhecido" por seu trabalho que vincula a nutrição à saúde dos peixes. Bickerdike, que anteriormente passou 12 anos trabalhando na ligação entre a alimentação e a saúde dos peixes para a gigante da alimentação aquática BioMar, juntou-se à Scottish Sea Farms em 2016.
"Desde minha primeira reunião com Ralph, ficou claro o quanto ele se importava com a nutrição, a saúde dos peixes e com o fato de ajudar os fazendeiros a fazer o melhor pelo gado sob seus cuidados. Senti que ele poderia fazer uma diferença ainda maior trabalhando diretamente para nós e, sem dúvida, ele fez", disse Jim Gallagher, diretor administrativo da Scottish Sea Farms, em um comunicado à imprensa.
Bickerdike agora lidera uma equipe de 13 pessoas, incluindo quatro veterinários internos. Sua responsabilidade vai muito além da simples alimentação, ajudando a trazer avanços importantes, como o uso de peixes mais limpos, tratamentos de água doce e vigilância da qualidade da água, juntamente com o trabalho contínuo para estabelecer um suprimento seguro de reprodutores escoceses.
Também foi reconhecido no Aquaculture Awards 2024 o engenheiro de TI da Scottish Sea Farms, David Lipcsey, que foi nomeado vencedor conjunto da categoria Rising Star. David recebeu o prêmio por seu trabalho liderando a integração dos sistemas da ex-Grieg Seafood Shetland após sua aquisição em 2021. Isso incluiu a substituição da TI herdada do incubatório por uma infraestrutura totalmente nova; a transição das fazendas da ex-Grieg da alimentação centralizada para a abordagem preferida da Scottish Sea Farms de alimentação individual da fazenda; e a integração das redes de duas instalações de processamento separadas
"Não foi apenas a complexidade dos projetos concluídos que impressionou. Foi também o grande número de projetos concorrentes com os quais David lidou, tudo com sua habitual maneira imperturbável", disse Colin Kupris, líder de operações e infraestrutura de TI da Scottish Sea Farms
"Cada nova fazenda, barcaça, instalação e rosto - David tem sido o nosso 'pé no chão' para cada um deles. Acho que quase todos os novos colegas já interagiram com ele em algum momento do processo de transição. Simplesmente, sem ele não poderíamos ter alcançado o que alcançamos", acrescentou
