© Gigante Salmon
A empresa, que opera uma fazenda de fluxo terrestre na ilha de Lille Indre Rosøy, na Noruega, planeja produzir 16.000 toneladas de salmão por ano.
A empresa tem sido afetada por problemas de mortalidade desde que o segundo lote de peixes foi estocado, no mês passado, mas acredita que os problemas estão relacionados à condição do smolt antes de ser estocado na fazenda.
Como a startup explicou em um anúncio na bolsa de valores esta semana: "Gigante Salmon colaborou com o serviço de saúde dos peixes para descobrir a causa da mortalidade e implementar medidas de mitigação. Não foi identificado um único fator, mas uma combinação de várias causas. O smolt da segunda entrega era de qualidade inferior por vários motivos; entre outros, devido ao adiamento da entrega em decorrência do atraso no início das operações da fábrica.
"Outras causas identificadas são a mortalidade de peixes e a falta de controle sobre a qualidade dos peixes
"Outras causas identificadas são a mortalidade registrada já durante o carregamento em um barco de poço, que pode ter resultado em uma qualidade inferior da água durante o transporte, e isso, juntamente com o mau tempo durante o período que fez com que a segunda entrega permanecesse no barco por mais tempo do que o planejado. Houve também uma baixa temperatura do mar (3,8 graus) no lançamento.
"A usina em si funciona bem e como planejado. A água do mar é bombeada conforme planejado e a química da água é boa. Os peixes estão bem nos tanques de corrente longitudinal, que agora são operados a uma velocidade de água de cerca de 20 cm/s. Estamos fazendo experiências úteis para a produção futura."
"Se os peixes não estão indo bem, nós não estamos indo bem. Nossos funcionários fazem tudo o que podem para aliviar os problemas de saúde dos peixes. Para nós, é um 'pobre consolo' saber que isso não se deve ao projeto da instalação. Estamos fazendo o que podemos para lidar com a situação", acrescentou o CEO da startup, Helge EW Albertsen.
