A proposta para sediar a conferência foi feita pela Seafood Scotland, que trabalhará com a Global Seafood Alliance, o governo escocês e outros órgãos do setor para realizar o evento.
Espera-se que mais de 400 delegados cheguem ao prestigioso Fairmont Hotel cinco estrelas em St Andrews em outubro de 2024 para a Cúpula de Frutos do Mar Responsáveis - a primeira vez que a cúpula global de frutos do mar é realizada na Escócia.
A cúpula será co-organizada pelo órgão de marketing comercial Seafood Scotland e pelo organizador da cúpula Global Seafood Alliance. O evento de vários dias em outubro de 2024 incluirá uma conferência com palestrantes internacionais com foco em produção, sustentabilidade, inovação e tendências de mercado, bem como a oportunidade de os delegados participarem de "jornadas de aprendizado" para conhecer as pessoas e os produtos que são a marca registrada do setor de frutos do mar.
Donna Fordyce, executiva-chefe da Seafood Scotland, explicou em um comunicado à imprensa que St Andrews foi escolhida por causa de suas instalações incomparáveis para os visitantes e em reconhecimento às comunidades pesqueiras ao redor da costa.
Ela acrescentou: "A Escócia é um dos países produtores de frutos do mar mais confiáveis do mundo, graças ao nosso investimento em qualidade, inovação e sustentabilidade. Produzimos mais de 60 espécies de frutos do mar e exportamos para mais de 120 países em todo o mundo. Nosso setor abrange mercados de peixes de classe mundial e processadores especializados, além de fazendas deslumbrantes em lagos marinhos e moluscos mergulhados à mão. Garantiremos que nossos hóspedes tenham a oportunidade de experimentar os frutos do mar incomparáveis, as últimas inovações e as melhores práticas sustentáveis que podemos oferecer na Escócia."
Wally Stevens, CEO interino da Global Seafood Alliance, concluiu: "Os frutos do mar escoceses são altamente valorizados em muitos mercados importantes em todo o mundo e, tendo visitado a Escócia no início deste ano, já sabemos que St Andrews é um local privilegiado para a cúpula de 2024. Depois de passar os dois primeiros anos pós-pandemia na América do Norte, estamos entusiasmados por voltar à Europa para nosso principal evento anual e esperamos que delegados de todos os cantos do mundo estejam em St Andrews, especialmente agora que a Ásia está totalmente aberta."
