Todas as instalações de Sgeir Dughall, Glennan Bay e Gob a Bharra receberam a certificação. A empresa também obteve a certificação ASC Chain of Custody para todas as suas três instalações de processamento na costa oeste.
O Aquaculture Stewardship Council é o principal esquema de certificação do mundo para frutos do mar cultivados, e o rótulo ASC só aparece em produtos de fazendas que foram avaliadas e certificadas de forma independente como sendo ambiental e socialmente responsáveis.
O diretor administrativo da Bakkafrost Scotland, Ian Laister, disse em um comunicado à imprensa: "Esta é uma grande conquista para nossas instalações e para nossas equipes, a ASC desenvolve e gerencia alguns dos mais rigorosos padrões de aquicultura.
"Esses padrões incluem centenas de requisitos que abrangem os possíveis impactos da aquicultura - incluindo a qualidade da água, o fornecimento responsável de ração, a prevenção de doenças, o bem-estar animal, o tratamento justo e a remuneração dos trabalhadores e a manutenção de relacionamentos positivos com as comunidades vizinhas.
"O prêmio é uma prova do comprometimento de nosso pessoal e é um primeiro passo significativo em nossa jornada rumo a um maior credenciamento em toda a empresa na Escócia."
Com a adição da Bakkafrost Scotland ao programa ASC, há agora um total de 54 fazendas certificadas ou em estágios iniciais de auditoria no Reino Unido, abrangendo espécies de peixes e crustáceos - representando um aumento de 207% desde o primeiro trimestre de 2022.
"Estamos muito satisfeitos que a Bakkafrost Scotland tenha recebido a certificação ASC e esteja se juntando a uma comunidade crescente de fazendas no Reino Unido que estão trabalhando para transformar a criação responsável de frutos do mar para o futuro", disse Lorraine Gallagher, gerente de desenvolvimento de mercado da ASC no Reino Unido e na Irlanda.
